Sok iz koncentrata je ta ukusno poseben pijača, ki zadovolji enega od največjem števila umakskih predpogojb na svetu. To se doseže tako, da izvlečemo vodo iz naših plodov, kar temu soku da sladko okusnost, ki jo skrbimo. Sok iz koncentrata je cenjen zaradi visoke vsebine sladkorja, zaradi česar ga večina ljudi uživa zaradi njegovih izjemnih okusov. Poglejmo si torej nekaj stvari, ki jih morate vedeti o soku iz koncentrata v tem blogu.
Sok iz koncentratov sadjavih — pripravljen z odstranitvijo vode iz sadje in sproženjem bolj koncentrirane oblike njihovih sokov. Ko je voda odstranjena, se sok koncentrira in okusa bistveno izboljša. Sok iz koncentratov sadjavih je na voljo v trgovinah in lahko izbirate med mnogimi variantami. Ta sok ga lahko pripravite tudi doma, če radi kuhate. Obstaja tudi jabolkov koncentrat, šolski koncentrat in tako dalje; vsakdo lahko izbere svojo priljubljenino!
Je zdravo za vas in dobro za vaše telo (pogodnost koncentratov soka iz jagod) . Bogat je vitamini in prehrano, ki vas obdrži močne. Ime tudi še eno pomembno funkcijo - zagotavlja antioksidante, ki so čudežne snovi, ki pomagajo vašemu telesu v boju proti boleznim in da ostane zdrav. Bolni ljudje običajno pijejo nekaj koncentratov jagodnega soka, da postanejo hitreje boljši in se izlečijo.
Če želite pripraviti sok z uporabo koncentratov doma, sledite tem preprostim korakom: Najprej izberite svojo priljubljeno jagodo (kot trsnje ali modre jagode) ali katero koli drugo vrsto. Nato jahode kuhati na plinu, dokler niso mehke in razmokrte. Nato jabolka razdelite bodisi z vilico ali jih zmiksite, dokler ni dobro združeno. Nazadnje pa prehnite mesanec skozi čisto tkanino ali sitnice, da ločite vodo in pridobite svoj slati koncentrat!
Sok iz ovočja v primerjavi z koncentriranim ovoščnim sokom, ključne točke, ki jih morate vedeti. Celotno ovoce se zmika z vodo, da se naredi sok. Kot koncentrat soka je imel odstranjeno vodo, zato je ta različica bila debeljša in močnejša. Vendar pri primerjavi med koncentriranim ovoščnim sokom in celim ovoščnim sokom s dodano vodo (celo+H2O) smo zaključili, da skupaj; zadnja skupina vsebovala več prostega nudženja kot le sladkobojenje. Koncentrirani ovoščni sok je tudi nekaterikrat malce dražji od običajnega ovoščnega soka, a veliko ljudi verjame, da je kakovostno mnogo boljši!
Izbor pravega soka iz koncentrata je ključen za vaše zdravje. Vsaka jagoda in povrce imajo drugačen namen, vse pa vam lahko pomagajo na drugačen način. Na primer, sok iz portokala vsebuje neverjetno veliko vitamina C in je zelo dober za ohranjanje zdravja ter za okrepitveno delovanje imune sistema, kar preprečuje hladnico. Če želite pomoči svojemu stomaku, lahko izberete jabolčni sok, saj vsebuje prehranske vlakne, ki so odlična pri razgradnji hrane.