Ali imate sladko, ovočno naravo? Marmelada. Ali ste eden od tistih, ki mislijo, da je edini pomemben dejavnik v jutru slastika s marmelado na tostih ali rožancih? Če odgovarjate "da", je ovočna marmelada tu, da vas reši in pripelje veselje! Vključitev staršev ali starševedov v ta proces je krogla na torti. Vaša priljubljena (lahko delite čas skupaj in boste jedli dobro)
Najprej morate imeti zelo malo stvari, da boste v par urah pripravili svežo mehku sladko iz ovočja. Ovoce lahko nadomestite s katerimkoli, ki ga najbolj obžirate! Dobra izbira so jagode, borovnice ali celo breskve. Preden pa pride do recepta, umijte svoje ovoce v hladni vodi, le želimo biti prepričani, da je čisto. Izrežite ga v majhne kosičke, da se bo hitreje kuhalo. Nato postavite cilje v južno posodo skupaj s sladkorjem in jih zagrejajte do varenja. Vendar, med tem ko to počnete, pomnite, da morate nekaj časa mesiti, sicer se lahko prilepi na dno posode. Nato ga pustite, da se ohladi za nekaj minut dalje, da se zakrepita. To je dobra stvar, ker tako damo marmeladi telo (hwnd). Nazadnje jo presite v stekleno bočico ali posodo in jo popolnoma ohladite. Čestitamo! Takole ste pripravili svojo okusno ovočno marmelado!
Lahko sledite tej edinstveni recept, če želite pripraviti najboljšo voščeno kajzo vseh časov. Za ta recept potrebujete sveže jagode, sladkor, limonsko soko in pektin. Začnite z umivanjem jagod in jih nato temeljito razmiksite v miski. Jagode bodo mehke, ko jih razmiksite, in sprostite ukusne soku! Nato kuhati razmisljene jagode v posodi skupaj s sladkorjem in limonsko soljo (spodaj). Vse to pripeljite do varjenja. Naslednje dodajte pektin. Tržno dostopna zagostitvena snov, pektin, je lahko vaša rešitev za popolno teksturo voščene kajze. Poskusite in jo še nekaj dljez zmevajte ali brezite, medtem ko se peče. Na koncu jo vstavite v steklenico ali podoben posoj in jo pustite, da se ohladi. In tukaj ste! Čestitamo, pridelali ste najboljšo voščeno kajzo, ki jo lahko namazete na tost ali rožke!
Če želite pripraviti odlično mehano, je potrebno upoštevati nekaj ključnih dejavnikov. Najprej uporabite sveže ali zrele sadove. To bo omogočilo dobljenje najboljše okusa. Drugič, prepričajte se, da sterilizirate stekleno posodo, jo vročite v vodi nekaj minut. To ubije škodljivce in pomaže, da se vaša mehana ne pokvarijo, ne postanejo rance ali hujše, da niso tvegane za uživanje. Tretjič je pomemben pravi količin sladkorja in pektina glede na vaš recept. Če uporabite preveč sladkorja, bo mehana prenasladka. Nasprotno, če uporabite premalo pektina, bo mehana preveč tekoča in ne bo zakrivila. Nazadnje, bodite strpelivi! Pohajajte in shranite, dokler ni pripravljena za uživanje.
Bodi ustvarjalen s mesenjem drugih sestavin, da dodaš še več zabave svojemu džemu! Dobi toplo in črezmerno okus z dodanim cimetom v škorpovski džem. Odličen način, da raznovrstneje stvari! Uporabi vanilijo v jagodnem džemu za hitro sladko in kremasto okusno požadajo. Če želiš igrati s drugimi sadji, kot so smorke in brašne jege, bo to ustvarilo nove, užasne okuse. Poizkusuj in skušaj različne skupine sestavin. Možnosti za okuse so neomejeni, uživaj v poizkusovanju v kuharji!
Sledite tem namigom in boste lahko tudi pripravili svoje najboljše marmelade. Prvi je uporabiti najboljše, največježivejše ovoce, ki ga lahko najdete. To bo zagotovilo, da vaša marmelada okusa in domi na najboljši možni način. ~ Naslednje, uporabite pravo količino sladkorja in pektina glede na vaš poseben recept za pravilno postavitveno. Korak 3: Temeljito počistite steklene posode, da ohranite varnost in preprečite onesnaženje. Ko boste pripravili marmelado, hrani jo v hladnem, temnem mestu. To jo bo naredilo trajnejšo in okusnejšo. V nekaj enostavnih korakah bodo vaši prijatelji in družinska članica mislili, da ste zgodovinski marmeladnik!