Ali vam je všeč jedati ovce? Kaj pa marmelado? Ali ste izkusili belo škorpinsko marmelado? Če ne, resnično izpuščate nekaj odličnega in počutiti se bo zelo posebe! Bela škorpinska marmelada je enostavno edinstvena, svetlo ozelenjena in izbrana iz osnovnih škorpink, ki so bile poseže pravzaprav iz sadovnikov za pripravo tega slastnega okusa. Danes vam bomo povedali vse o beli škorpinski marmeladi, od njenih ukusnih lastnosti do številnih uporab. In potem bomo pripravljeni uživati v tem slastnem predmetu belo škorpinske marmelade.
Konzerva iz belih brezovin je pripravljena iz svežih sestavin, ko so brezovine na vrhuncu sezone. Brezovine ostaneta na drevesu, dokler niso popolnoma zrele in sveže (ne pa nepozore, kot jih ponujajo večina trgovin). Na ta način dobite resnično, RESNIČNO ukusno konzervo! Če poskusite malo bele brezovinske konzerve, brez kake druge dodatke, boste opazili, kako sveže in ukusne so brezovine. Res boste uživali v osvežujočem okusu te konzerve zaradi svoje svežeči.
Resnično, ali ste vedeli, da se bela breznačija lahko prav tako pripravi v lastnem kuhinji? Jes, prav tako! Niti ni težko jo narediti doma. Potrebujete le sveže brezne in še sladkor, pectin seveda. Čudežni sestavin, ki pomaga čebuli utegniti, vendar ostane razmazljiva, je pectin. Pectin je praktično vsakodaj in verjetno ga najdete v kateri koli trgovini. To vsebova rezanje brez na male kosičke in jih nato mehko varenjenje z sladkorjem, skupaj z pectinom, da se ujame. Nato jo samo nalijete v steklene posode in jo pustite ohladiti. Čestitamo, naredili ste svojo lastno belo breznačijo!
Originalnost jagodne sladkorje iz belih breskvin je v različnem vsebine sežnega in kislo-sladkega okusa. Zrele breskve pripomorejo do naravne sladkorje, ki je lepo uravnotežena z namigom na kislico, tako da jo lahko doslovno uživamo na vseh vrstah hrane, počutjujemo se osveženo in popolnoma zadovoljni. Kislica uravnoteži sladkorjo, ne dopušča, da bi bila nesnosno sladka ali karkoli takega. Ko je popolnoma hladna, shranite jagodno sladkorjo iz belih breskvin v steklenico s stisljivo zaklopito (ja steriliziram, da se prepričam, da se dobro ohranja) do enega meseca v pantinji ali dva meseca v hladilniku.

Dve popolni kose beloškropne sladkorje v sredini zime prineseta okus in spomine po poletju v vsak dan. Unikaten, enkratni okus je bogat in oh koliko ukusen, med while sladki z malo kislico od svežih škorpov. Z jednim zakusu domače beloškropne sladkorje lahko povabite poletne spomine brez nobenega truda, misleči na topne in neskončno sončne dane okoli dreves, vonjajočih po škorpelih, ko puha lagodna baza. To je kot čarobna stvar, ki bo vaš slabi dan takoj pretvorila v dober.

Džem iz belih broskev ni le samostojno okusen, ampak je zelo versatilen. Razmazite ga na tostri, rožkah ali pirogih za okusno jutrovnico ali zakusko. Lahko ga tudi mesite v jogurt za okusno počastitev ali postavite na krmniške za povečanje užitka od deserта. Ta razmazljiv džem iz belih broskev lahko podate tudi na sircu, kar vam da popolno sladko in soleno okusno izkušnjo, ki jo je zelo težko uporabiti. Foto avtorja Mocha Rose — domači džem iz belih broskev, praktična stavba, ki jo je pri roki zanesljivo imeti ob vsaki jedi ali zakuski!

Končno imamo poskus južne pohljupnosti z belo škorpinsko marmelado. Sladke, zrele škorpinke so bistveni del južne kuhinje in v tej marmeladi prispevajo k dobrodružnemu duhu, ki je postal sinonim za gostoljubno kuhanje skozi generacije. Z našo okusno belo škorpinsko marmelado boste okusili jug — zabranjen v steklenici s dobrom hrano, dobimi ljudmi in neverjetnimi trenutki, ki jih lahko delite z drugimi, ki jih imate dragoceno. Kakšen čudovit način, da preoblikujete duh življenja na jugu!