Ali ste kdaj poskusili jagodne kivi marmelado? Če ne, pripravite se na resničen užitek. Obstaja tudi kivi marmelada za namaz, ki bi lahko bila odlična vrhnjica za vaš jutranji tost ali postrank. Predstavljajte si, da na svoje jutrišnje bagel namazujete nekaj sladkega, hruškastega in ukusnega! Kivi marmelada je naravno pripravljena iz ekzotičnih in zelo sladih kivijev, ki so kdaj bili na voljo le v Novi Zelandiji. Izgleda kot satsuma, je jarko zelena v barvi in vsebuje veliko majhnih črnih semečk – otroci adorirajo malce kislo-kisl zakuske (kot tudi večina odraslih). Danes bomo pripravili kivi marmelado in bo tudi nekaj zanimivih načinov, kako uporabiti to delicično stvar pri jedilu, vse v imenu, da imamo še en paketek za ročne postranke.
Na koncu vključite ogrevanje na srednje visoko in ko začne vribati. Pripeljite do blage vribe, zmanjšajte ogrevanje na nizko in varejte 25-30 minut. Premikajte ga občasno, da se ne prilepi na dno ali ne izgori.
Če želite biti kreativni, prostovoljno dodajte druge vohte ali aroma v svoj džem iz kiwi, kot je pripik vanilla ali šepot cimet. Razvijte svoje kreativne moči in pripravite oboro še s kustomizirano granolo!
Ker priprava jagodne džema ni le postopek, ampak tudi v zvezi s hranjenjem plodov, da ostanejo čerstvi in sladki. Da bo to najboljši jagodni džem vseh časov, boste potrebovali tudi sončno zrele in okusne jagode, polne aroma. Izberite jagode, ki se poddajo pri lahkem pritisku z prstom. Notranjost mora biti lepo zelena; če se začne spreminjati barva (bolj rumena), so se že začele pokvariti/dodali se jim morebiti, tudi miris se bo spremenil in postane sladši.
Še en ključni element pravega načina kuhanja jagodnega džema. Mešanino je treba opazovati med kuhanjem; občasno jo morate premikati, jemljivo drsnikom po dnu posode, da nič ne prilepi. Bodite strplivi in ne pospešujte procesa kuhanja. Čim dlje ga pustite da zakipe, tem več bo džem gost in podoben žgvancu. To pa ga naredi lahko razmazljivim in užasnim za vašo tost ali med suholedjem.
To je zelo okusna in hkrati zdrava džema za vaše telo. Bogata je vitamino C, ki pomaga ohraniti močno in učinkovito imunski sistem ter vam pomaže boriti se proti hladu in gripu. Vsebuje tudi vitamino E, potasijo in vlakno – idealno trojico za zdravo srce, dobro presojnost ter lepo kožo!
Pomnite, da kiwi džema prispeva tudi k preprečevanju kroničnih bolezni, kot so diabetes, rak ali srčne težave, če jo uživate v umereni količini. Predstavlja tudi užitven spremembo pri zajtrkovanju ali zakuso. Pripravite kiwi džemo naslednjič, ko boste želeli nekaj sladkostneja, vendar zdravega sprejeda! Vaše telo vam bo zahvalno!
Vidi vse o uporabnikih na enem mestu
EN