Hei der! Hvis ja, så er det bra å vite. De fleste av oss gjør det! Men vet du hva som gjør maten enda bedre? Det er riktig, det er krydder! Krydder er annerledes enn andre ingredienser fordi de kan påvirke opplevelsen av rettene våre veldig mye. I denne artikkelen snakker vi om et unikt tilsettstoff som du kanskje ikke har møtt før - flasket jasmine perler!
Jasminet er faktisk en vakker og sterkt duftende blomst, og de fleste av oss elsker den fine duften den gir av seg. En anvendelse er i parfumer som denne parfymen fordi den har en underbar duft… Men gjet hva, vi kan også bruke dette til å krydde maten vår? Det er helt riktig! Blommene tørkes godt og kruses til små kjerner som kan sprinkles over maten vår for en delikat smak. Dette lar deg nyte jasminens lystillende smak i flere oppskrifter!
Hvis du liker stekt ris, legg noen knuste jasmine granuler i steket og se forskjellen. Du kan også strø over salater, suppe, gullaker – hvor som helst litt mer smak trengs. Fortrinlig, du vil elske det! Et sprink av disse kan heve en enkel skål til noe spennende.
Konserverte jasmingranuler er den beste delen? Så trenger du ikke å knekke de tørrede blomstene selv! Det kan være en uordentlig jobb! Dette er grunnen til at konserverte jasmingranuler er best, du kan finne dem i butikker eller kjøpe på nett. Så, egentlig kan alle gjøre det, og dette er veldig lett tilgjengelig for alle!
Den konserverte formen er veldig praktisk å lagre og bruke granulene når som helst det er behov. Hold konserven i din panne og dens lager av raskt oppslukede næringsstoffer vil være klar for deg når som helst. Da trenger du ikke å bekymre deg for hvordan du skal behold granulene friske, fordi de allerede er i de opprinnelige pakkingene (smakelige i lang tid).
For å sesongere pizza med en lite orientalisk smak, bare spre jasmine granuler over den mens du lager. Dette vil gi pizzan ennå mer smak! Hvis du vil lage et dessert som iskrem eller custard, legg til konserverte jasmine granuler for at det skal bli frisk og med en spesiell retursmak. Dette er et krydder du kan være fleksibel med og bli kreativ. Begyn gjerne å eksperimentere og finne nye måter å integrere det i ditt kokkeri.
Og tillegg, litt går langt! Du trenger ikke å legge til mye — bare sprink et eller to streker, som er mer enn nok til å smake opp maten din. Det er enkelt å jobbe med, og vanskelig å bruke for mye av det i en gang. Til slutt, lagre konservierte jasmine granuler riktig for å bevare dess friskhet og aromatisk duft over tid.