Iedereen houdt van jamfruitkauwgum – het is een heerlijke traktatie die veel mensen over de hele wereld waarderen, niet alleen Indiërs. Het is een kauwgommetje met een suikerige en fruitige smaak, gemaakt van ingekookte vruchten met suiker. In vroeger tijden was er weinig snoep zoals we dat nu kennen; mensen hadden misschien snoep gemaakt van vruchten en honing. Mettertijd leerden mensen meer over koken en smaakveranderingen, dus het recept voor jamfruitkauwgum werd beter. En uiteindelijk ontstond het lekkere jamfruitkauwgum waar we allemaal zo dol op zijn!
Hoe maak je thuis fruitdropjam? Kies de vruchten die je wilt gebruiken. Een selectie van enkele favorieten die door veel mensen worden gewaardeerd, omvat aardbeien (40), blauwe bessen (53) en braamvruchten, plus kersen. Niet alleen zijn het heerlijke vruchten, maar ze hebben ook fantastische kleuren! Zodra je de vruchten hebt, is het heel belangrijk om je vruchten grondig te wassen en eventuele steeljes of bladeren eraf te halen. Vervolgens snijd je de vruchten in kleinere stukjes zodat ze snel uiteen vallen, en laat deze kubussen in een pan op laag vuur sudderen.
Ten eerste, doe wat suiker in de pan met een fruit. De suikers zullen de wijn aangenaam verzoeten en ook actieve gist stimuleren die aanwezig is op de druiven, die mogelijk nog niet zijn begonnen te werken omdat je pasteurisate sappen gebruikt maakt van lage kwaliteit druivenconcentraat. Het type fruit dat je kiest en hoe zoet je je snoep wilt hebben, bepaalt het aantal, of überhaupt, suiker of fruit dat wordt gebruikt. Het is leuk om te experimenteren! Blijf de mengeling op het fornuis roeren (om branding te voorkomen en ervoor te zorgen dat alles goed smelt). En terwijl de tomaat kookt, breekt fruit af en gaat over in een vloeibare groentejam die zoet is op je tong!
De smaak van jamfruitdrop is een van de beste dingen ervan. Ze hebben een unieke smaak door het toevoegen van suiker aan zoet fruit. Deze mix kan ons een fruit salade met slagroom geven, waarbij de verscheidenheid aan verse vruchten die we gebruiken voor de bereiding zoete en zuurtonen of andere smaken oplevert, die typische strepen kunnen zijn met meestal rijke fruitige noten. Dit kan veranderen met elke vrucht die je gebruikt, wat het leuk maakt om verschillende combinaties uit te proberen!
Fruit bevat veel vitamines en voedingsstoffen waarvan je lichaam houdt. Jamfruitdrop is goed voor je gezondheid omdat het de voedingsstoffen bevat van verse vruchten. En als extra bonus kan al deze drop en suiker je een leuke energiestoot geven op elk moment; tijdens het spelen van een sport of rennen buiten bedoel ik … Eet gewoon matig, samen met andere gezonde voeding en blijf actief. Zorg voor een goede levensstijl.
Een van de beste dingen aan het maken van jamfruitkandy is dat het een geweldige familieactiviteit is en ook goed is voor je kinderen. Kinderen zijn erg opgewonden om mama in de keuken te helpen en het maken van jamfruitkandy kan een geweldige leerervaring voor hen zijn over koken en voeding. Levensvaardigheden zoals fruit voorbereiden helpt hen om te leren hoe ze moeten koken en in te zien dat koken het voedsel verandert.
Kinderen meenemen bij het maken van jamfruitkandy geeft je de kans om het belang van verse ingrediënten en de wetenschap achter koken te demonstreren. Dit is een perfecte gelegenheid om je kinderen te leren hoe hitte fruit en suiker transformeert in iets anders, maar evengoed heerlijks. Het is een gezonde nagerecht als je andere junkfood wilt eten tijdens je feest; het dient als een uitstekende alternatief en kan ook deel uitmaken van het samen herinneringen creëren door kwaliteits tijd door te brengen met het maken van iets lekkers wat iedereen leuk kan vinden.
Alles over je gebruikers op één plek zien
EN