Zoet en heerlijk, bubble tea is een drankje dat iedereen over de hele wereld gewoon adoreert. serieus klinkt alsof het een alcoholvrij bevroren drankje is dat je kinderen zou moeten aanbieden, maar het is eigenlijk een koude drank die wordt opgewarmd met kleine bubbels van tapioca/gelatine. Een bubble tea drinken is ontzettend leuk, met zoveel opwindende smaken dat je altijd iets kunt vinden om van te houden! Als je ooit hebt gewonderd hoe bubble tea wordt gemaakt. Zonder verdere uitstel (opwindend!) laten we alles onderzoeken wat dit lekkere drankje samenmaakt!
Ten eerste, een onmisbaar ingrediënt moet thee zijn wanneer we bubbelthee bereiden. We hebben veel opties om het type Thee te kiezen dat we gebruiken, zoals zwarte thee, groene thee of zelfs oolongthee. Zoals je ziet, heeft elk soort thee zijn eigen unieke smaak in het drankje. Allereerst wordt de thee uitgezakt, wat betekent dat hij in heet water wordt gedoopt om de smaak te ontwikkelen. Vervolgens cold-brewen we de thee, omdat bubbelthee koud en fris wordt geserveerd. Daarna voegen we iets zoets toe, zoals suiker of honing, voor een betere smaak. In het algemeen mengen bubbelthee-vestigingen thuis een speciale siroop die de boba en thee extrazoet maakt. Ten slotte wordt de thee (met ijs) opnieuw geschud om hem lekker koud te maken als je buiten op je veranda wilt zitten in een tanktop, terwijl je die lieve vitamine D-stralen opsnuift.
Boba: Ook bekend als bouncy en kauwgevoelige tapioca-balletjes die in elk glas Bubble tea zitten, het andere belangrijke ingrediënt. Cassave-wortel wordt gemengd met kleine ronde balletjes om tapioca te maken. De balletjes, gekookt van een harde bol tot zacht en kauwend met een zoete suiker smaak, worden in water gekookt. Dit proces vormt de leuke en speciale textuurbel bovenop, wat je drinkervaring verbetert. Terwijl je bubble tea drinkt, kun je dan aan je boba zuigen om dat lekkere kauwgevoel te krijgen samen met een extra element van plezier!
Een van de leukste dingen van bubble tea in die tijd was alle verschillende smaken die je kon krijgen. Bijna alle bubble tea-winkels boden een uitgebreid menu met verschillende smaken, wat je vast opwinding zou bezorgen! Er is iets voor iedereen, met fruitige smaken zoals: aardbei; mangosmaak en passionfruit in drankjes. Voor hen die van roomijs met hun broodjes houden, zijn er ook melkachtige smaken beschikbaar zoals vanille, chocolade en matcha. Een mix van zoete en heerlijke smaken gemengd met de thee wordt geschud over ijs, waardoor het een geweldige, verfrissende drank wordt, perfect om al die heerlijke ingrediënten te integreren terwijl je van elke slok geniet!
Naast de hoofdbestanddelen zijn er een heleboel opwindende en gekke dingen die je in je bubble tea kunt stoppen. Fruitatje - Geschikte fruitgevlogen kubussen die een explosie van fruitige verrukking geven aan je drankje, zeker een van de favoriete keuzes. Een speelse optie is popping boba. Stel je voor, beetje in deze kleine balletjes die vol zitten met sap en ze barsten open in je mond... hoe leuk is dat!!! Veel mensen gaan zo ver om zelfs ijscream in hun bubble tea te doen, om ze dikker te maken en de zoetigheid nog meer te koesteren. Het maakt je drankje tot een bijzonder lekkernij, alsof het een dessert is!
Ten slotte zijn er een heleboel toevoegingen die je aan je bubble tea kunt toevoegen, zodat het er mooi uitziet en nog beter smaakt. Geslagen room is een veel voorkomende topping en er zit meestal genoeg room om de bovenkant van de drank te bereiken of meer. Je kunt smaken kiezen om je bubble tea te maken zoals matcha, chocolade of zelfs taro! Een leuke topping om te proberen is regenboogjelly (een mengeling van felgekleurde jellies die je drankje transformeren in een letterlijke beker vol regenbogen). Ze gaan zelfs zo ver om eetbaar goud- of zilverblad in de thee te doen voor wat extra finesse en glamour!