Ananas is een sappig zoet fruit dat veel mensen leuk vinden. De zoete, romige smaak heeft het de onbetwiste koning van de snack- en dessertlijsten gemaakt. Soms gebruiken mensen deze smakelijke vrucht ook om jam te maken. De Ananas Jam van HIGH5 is een volgend niveau van nut in vorm en smaak die je kunt eten alleen of met een beetje aanraking met je andere maaltijden.
Of, ananasjam komt in verschillende vormen van smaak tot uiterlijk. Veel ananasjam is een zuivere en eenvoudige distillatie van de vrucht (groot voor puristen). Niet alle jammen zijn echter zo eenvoudig en veel hebben heerlijke toevoegingen zoals citroensap of vanille om de smaak een beetje extra speciaal te maken. De extra smaken brengen meer complexiteit en karakter in elke pot. Het is waar dat mensen er misschien zo veel van eten dat ze overdosis fruit moeten nemen: hele producten of sap, de fruitteelt aan beide zijden en past heerlijk bij alle producten.
Vergeet nooit een zoet gerecht mee te nemen voor je ontbijt, je kunt deze keer ananasjam gaan eten. Het kan in de ochtend op toast of koekjes worden gespreid en het smaakt zo lekker! Leuk feit: de ananasjam die mensen eten, is ook een van de voordelen van havermout en yoghurt als ontbijt! Een van de beste gerechten om te eten als je een energiek leven wilt, zelfs op hoge leeftijd; voeg ananasjam toe en voeg extra punten toe. Een snelle aanvulling om je ochtendroutine te verzachten.
Natuurlijk is het leuk om zelf ananasjam te maken. Twee verse ananassen, een beetje suiker, een paar eenvoudige stappen en je bent er. Neem de ananas, hak hem grof om goed te koken. De andere versie is machi masala tangy, met in blokjes gesneden suikergekookte ananas op de kachel en vervolgens verpletterd tot een dikke jam. Roer vaak om het mengsel niet te verbranden of aan de pan te kleven. Als de jam eenmaal zo is, kan hij in potten worden gedaan en een paar weken in de koelkast worden bewaard! Zodat je ananasjam kunt eten wanneer je wilt.
Een soort kaasspread... deze was erg zacht en creamy en combineerde perfect met ananassap. Cream Cheese - Jaren later vond ik dit kleine potje witte crème in een extra supermarkt. Roer alles door elkaar en smeer het op bagels of crackers. Het is creamy en geloof me, het kost maar twee stappen om de blender aan te zetten met cream cheese & ananassap. Het is smaakvol, eenvoudig en perfect voor een snel hapje of ontbijt zelfs op de drukste ochtenden.
Ananassap is flexibel dus je kunt er zoveel gebruiken als nodig. Voor een intensere smaak kun je het gebruiken in cakes of cupcakes etc. Of lichtelijk over vlees zoals varkensvlees of ham, waar het tijdens koken carameleert en een zoete glazuur vormt. Sommigen gebruiken het zelfs als dip voor hun verse fruit en knapperige groenten, want wie zegt dat gezonde tussendoortjes niet leuk kunnen zijn? Ananassap heeft zoveel mogelijkheden dat het echt een plek verdient in je keuken.