Jam is een perfect lekkere traktatie voor elke soort dag. Het vormt een zoete, scherpe basis om op toast te smeren of als topping voor yoghurt en andere snacks te gebruiken. Thuisgemaakte braamjam is een erg gemakkelijke en leuke manier om ervoor te zorgen dat de perfecte smaak van de zomer zich door de rest van het jaar uitstrekt, zelfs al zijn de warme maanden voorbij.
DE braambesjam recept: geweldig voor ontbijt, lunch en diner! Je kunt dit 's ochtends op toast genieten om je dag goed te starten. En zorg ervoor dat je het eet met yoghurt of ijs erbovenop voor een nog verbazingwekkender traktatie! Je kunt er ook plezier aan beleven door vlees in honingjam te glazuren. De unieke smaak die deze zoete en zuurzoete jam toevoegt aan elk maal maakt elke hap interessanter!
Het is erg gemakkelijk en leuk voor kinderen om braambessenjam te maken. Begin door wat rijpe braambessen te plukken. Braambessen zijn doorgaans veel kleiner, donkerpaars—bijna zwart—en groeien in bomen tijdens de zomermaanden, van eind mei tot augustus. Dit is een gezonde en niet-starchhoudende groente die ook per seizoen verkrijgbaar is; je zult er genoeg op de markt vinden als je ze goed selecteert. Spoel ze grondig af, laat ze goed uitlekken en verwijder elk klein pitje uit de braambessen. Nu zet je een pan op het vuur met de braambessen, samen met de hoeveelheid suiker en limoensap. Breng het aan de kook, laat het inkoken en belachelijk bubbelen. Wanneer het voldoende is ingedikt, verplaats je de mix naar potten om op te slaan, zodat je het later kunt genieten.
Eigenlijk is alles wat je met eigen handen maakt speciaal, dus als je de verbinding voelt en liefde inbrengt in wat het ook nodig heeft. Je weet wat erin zit en je kunt het zo zoet of scherp maken als je wilt. Bovendien is het geven van zelfgemaakte jam aan vrienden en familie een geweldig cadeau. Stel je voor: je geeft ze een potje van je heerlijke zelfgemaakte jam! Hoe meer je doet, des te heerlijker je pannenkoeken gaan smaken en ze zullen het fantastisch vinden (je maakt zeker iets lekkers in die keuken)?
Je ziet, braamjam is echt heerlijk gesmeerd over toast 's ochtends. Dit betekent dat je smaakpapillen een klap krijgen en naar smaakstad, hier komen we. Bovendien is het een heerlijke boost voor Griekse yoghurt of gewoon samen met granola. Als je graag bakt, kan braamjam worden gebruikt in cake/cupcake-deeg of als vulling voor gebakjes en cupcakes. Dit maakt je gebak nog smakelijker. Het kan ook worden gebruikt om vlees te glazuren voor de perfecte zoete en savory maaltijd die we allemaal kennen en waarderen.
Braamjam is waarschijnlijk de makkelijkste manier om de zomer in een potje te bewaren en hem de hele winter lang terug te brengen. Jam kan echter in mooiere potten worden gestopt om je door de wintermaanden heen te helpen wanneer verse fruit moeilijker te vinden zijn. Braamjam brengt je bij elke hap terug naar de warme zomerdagen, genoten in het felle zonlicht samen met wat zoete herinneringen die je dag opvrolijken.
Alles over je gebruikers op één plek zien
EN