क्यातिमी तरबूजहरूलाई मन पर्दछ? गर्मियोंमा यसलाई अद्भुत फल मानिन्छ। जसले यसलाई चखेका छन्, वो यसलाई वास्तवमा सुस्त, मिठाँ र बढी शीतल रहेको सत्यापन गर्दछन्। तरबूजहरू गर्म दिनहरूको लागि ठीक छ र तपाईंले शीतल गर्मियोंको आनन्द लिन चाहनुभयो। कहीं पनि तरबूज फल सिरप चखेका छन्?? यसलाई पक्का हुने तरबूजहरूबाट बनाइन्छ। यो सिरप राम्रो छ, तपाईंले यसलाई (WIP) विभिन्न ढंगले प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आज, हामी तपाईंलाई तरबूज फल सिरपबारे थप्प बताउनेछौं र यसलाई तपाईंका रेसिपीहरूलाई अझ अद्भुत बनाउनका लागि कसरी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ भनेर केही महत्वपूर्ण आइडियाहरू दिनेछौं!
फल सिरपहरूलाई तरबूज कटाको टुक्राहरू पकाएर यसलाई मोटो र सिरप जस्तो बनाउने गर्छ, चीनी र केही पानीसँग। यो प्रक्रिया फ्लेवरहरूलाई विभिन्न ढंगले मिसाइन्छ। हामीले यसलाई हामी जस्तै ही स्ट्राबेरी सिरप, राज्जबेरी सिरप वा ब्लूबेरी सिरप प्रयोग गर्दछौं। तरबूज सिरपले तथापि एक विशिष्ट, रोचक फ्लेवर र गंध दिन्छ जसलाई कहीलाई पनि पाउन सक्दैन। यो धेरै मिठो र जुस्यात छ, जसले यसलाई अन्य फलहरूमा भन्दा विशेष बनाउँछ!
यो तरबूजको फलको सिरप मा एक हजार एक उपयोगहरू छन्! यसको सामान्यतया प्रयोग पेन्केक, वफ़ल वा फ्रेंच टोस्टमा गरिन्छ, जसले त्यहीलाई धेरै स्वादिष्ट बनाउँछ! यसले तपाईंलाई चाहिने जटिलतापर्देको निर्णय गर्न मदद गर्छ किनकि यसको हल्को फलियो तीव्रता सबैको लागि रुचिकर बनाउँछ। यसलाई आइसक्रीम वा योगर्टमा पनि राखेर खानु पर्छ, जसले सबै डिझर्टलाई आनन्दको स्वाद दिन्छ! तपाईंले यसलाई सधैँ पिएर खान सक्नुहुन्छ वा लेमनेड, ठण्डो चाय बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उत्सवको मामलामा-म यसलाई मजादार पिनको जस्तै राखेर बनाउन सुझाउँछ, जसमा तरबूजको मार्टिनी र मार्गारिटा भएको छ।
यो ताजा पट्टी को फलको सिरप समरको लागि आफ्नै परिपूर्ण हो। यो हल्को, मिठो र बढी मजादार छ! र समरका दिनहरूमा, तपाईंले यसलाई आनन्द लिनका लागि क्रिएटिभ तरिकामा बर्बाड गर्न सक्नुहुन्छ। पिकनिक, बार्बेक्यू वा पूलमा मित्रहरू र परिवारसँग खेल्ने अच्छो। म विचार गर्दछ कि तपाईं पट्टीको नीमब्बाट वा ठण्डो चायको बडा पिन्टर बनाउन सक्नुहुन्छ, र यसलाई फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ। र मित्रहरू आउँदा, काँचमा थैँबो राख्नुहोस् र पट्टीको सिरपलाई शीर्षमा ढाल्नुहोस्। यो सबैले प्रेम गरिन्छ र समर पार्टीमा पनि आनन्द दिन्छ !!
यदि तपाईं पिन्सको साथ मजबूत हुन चाहानुहुन्छ, घरमा पनि एक तरबूज फल को सार अभ्यास गर्न सक्नुहुन्छ। यो साडी बनाउन सहज छ र तरबूजको शेष द्रव पिन्सको लागि रमाइलो छ। साडी बनाउनको लागि, ताजा तरबूजका टुक्रा, चीनी र केही पानीको आवश्यकता पर्दछ। यसलाई थोड़ै ठुलो छ्वास दिनुको लागि केही निम्बु रस वा पुदिना पातहरू पनि छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ जाउनुहोस्। तरबूजको टुक्रालाई चीनीमा डाल र उबाउनुहोस्। अब यसलाई २० मिनेट वा त्यसको बढी उबाउनुहोस्, जबसम्म मिश्रण ठिक र साडी बन्छ। त्यसपछि साडीलाई फिल्टर गरेर ठोस हिस्साहरू विभाजित गर्नुहोस् र यसलाई ठन्डा हुन पर्न सन्छ। र तपाईं यसलाई २ सप्ताहसम्म फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ, त्यसो भए केही हातमा हुनेछ!
जब तपाईं साडीलाई तपाईंको निजी पिन्समा प्रयोग गर्न तयार हुनुहुन्छ। यो प्रोटोनित पानी वा सोडासँग मिश्रित गर्दा गर्मीको बारेमा रमाइलो पिन्स बनाउँदछ। यसलाई बर्फियो चायमा र निम्बू पानीमा, वोड्कामा वा बियरमा पनि राख्न सक्नुहुन्छ नयाँ र मनमोहक छव दिनको लागि। गर्म गर्मियाँको दिनहरूमा तपाईंलाई कुछ ठन्डा, रमाइलो र ठन्डाउने चाहिन्छ भने यो आदर्श छ।
एक ही ठाउँमा तपाईंको सबै वापरकर्ताहरूबारेको सबै कुराहरू हेर्नुहोस्
EN