Salah satu bahan istimewa yang benar-benar membawa masakan dan baking anda ke tahap yang belum pernah didengar. Gula sirup, bahan manis ini. Jadi, adakah anda pernah dengar tentang gula sirup sebelum ini? Ini adalah sirup sedap yang diperoleh daripada penggabungan gula dengan air. Anda boleh guna untuk memperbaiki rasa makanan anda. Baca terus untuk mengetahui mengapa gula sirup adalah rahsia di balik confectionaries kegemaran anda!
Gula sirup memang sentuhan sempurna yang boleh membawa pencuci mulut anda ke tahap lain. Oleh itu, ia digunakan dalam banyak hasil baking yang lezat – kuih, biskut dan cupcake contohnya. Ia membasahi hasil baking anda apabila anda menggunakan gula sirup. Ideanya adalah supaya mereka tidak menjadi terlalu kering dan keras, tetap lembut dan renyah pada jenisnya. Jika anda menggunakan gula sirup pada sebahagian kek, bahagian itu akan lebih basah dan sedap. Gula sirup juga boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut berkilau dengan memberikan kelulusan cemerlang, dan ia membantu membuat produk lebih manis supaya nampak lebih menarik!
Anda mungkin berfikir sirap gula adalah untuk desert, betul ke? Ia juga digunakan dalam minuman! Ya, itu benar! Sirap gula berkhidmat untuk memaniskan apa yang bartender dan mixologist telah buat. Anda juga boleh gunakan sirap gula untuk memaniskan minuman dengan banyak bahan segar dalam penyediaan, seperti mojito dan margarita. Oleh kerana sirap gula larut dengan baik dalam minuman sejuk, ia sangat sesuai untuk membuat koktail musim panas. Anda juga boleh berseronok dengan menambah rasa seperti vanila, kayu manis atau lemon kepada sirap untuk sentuhan istimewa.
Dengan penambahan sirap gula, makanan menjadi lebih sedap kerana ia meningkatkan rasa dengan memberi pengalaman yang menyenangkan kepada gigi manis anda. Contohnya, dalam salad buah-buahan, anda boleh menambah sedikit sirap gula untuk meningkatkan kelemakannya dan juga memperkaya ciri-ciri rasa yang terdapat dalam banyak buah-buahan yang digunakan secara amnya untuk salad. Jika anda memasak sesuatu yang asin, seperti ham berlapis atau ayam panggang, sirap gula boleh digunakan untuk mengurangkan sebahagian daripada keasinannya. Sirap gula menyatukan rasa-rasanya dengan baik. Ini memastikan bahawa semua komponen bekerjasama dengan baik. Tambahkannya ke dalam sos atau dressing untuk sentuhan kelemakan yang membuat semuanya lebih sedap.
Apabila diukur dalam sirap gula, sangat penting bagi anda untuk mengambil kuantiti yang tepat. Bukan bermaksud semua akan menjadi terlalu manis hingga tidak dapat dimakan lagi, kerana ia boleh menjadi terasa jenaka. Tetapi pada masa yang sama, anda tidak mahu rasanya seperti tiada apa-apa. Sedikit sirap gula dengan sentuhan ajaib sebenarnya adalah untuk memperbaiki dan membawa keluar semua rasa tersebut. Jadi, hanya lakukan sedikit, cuba rasanya dan jika anda fikir ia memerlukan lebih, tambahkan. Menggunakan gula yang baik dan air yang bersih, berkualiti tinggi untuk mencipta sirap yang sempurna juga penting. Dengan cara ini, anda boleh merasai rasa-rasa yang paling menakjubkan dalam penyediaan makanan anda!
Segera tabur gula untuk duduk dan dingin. Langkah 1: Larutkan semua bahan dalam air dan didihkan sehingga tebal atau seperti sirap, supaya terdapat lapisan keseluruhan sendok besar (wp) yang menjadi lengket seperti madu (buang sirap yang melekat di dasar dari semasa ke semasa) beberapa resepi menambah warna makanan - dinginkan dengan memecahkan fokus pada separuh peringkat rentetan (aduk dengan memutar sekali tentang segalanya dicampur mendidih panas)- Saya cadangkan pecah dengan cepat- buang daripada api sampai mencapai tahap mendidih pantas langkah2. Semua yang anda perlukan adalah gula, air, dan sebuah periuk. Biar saya kongsikan dengan anda satu resepi yang sangat mudah sehingga ia akan MENGEJUTKAN FIKIRAN ANDA....
Anda malah boleh tuangkan beberapa herba atau rempah dalam sirap anda untuk memberikannya sentuhan tambahan kegembiraan. Idea lain adalah penggantian — jika anda menukar dengan batang kayu manis atau sedikit ekstrak vanila, sirap anda akan mempunyai rasa yang hebat. Kemungkinan untuk apa yang anda boleh cipta adalah tanpa had!