Manis dan sedap, bubble tea adalah minuman yang semua orang di seluruh dunia gemari. Serius terdengar seperti minuman beku tanpa alkohol yang sepatutnya ditawarkan kepada kanak-kanak, tetapi sebenarnya ia adalah minuman sejuk yang dianugerahi dengan gelembung kecil dari tepung tapioka/jeli. Meminum bubble tea sangat menyeronokkan, dengan pelbagai perasa yang membawa anda sentiasa menemui sesuatu untuk dicintai! Jika anda pernah bertanya-tanya bagaimana bubble tea dibuat. Tanpa basa-basi lagi (mencabar!) mari kita teliti segala-galanya yang membentuk minuman lezat ini!
Pertama sekali, bahan yang tidak dapat ditinggalkan mesti menjadi teh apabila kita menyediakan bubble tea. Kami mempunyai banyak pilihan untuk memilih jenis Teh yang digunakan seperti teh hitam, teh hijau atau malah teh oolong. Anda lihat, setiap jenis teh mempunyai rasa tersendiri dalam minuman itu. Pertama, teh direndam, yang bermaksud ia direndam dalam air panas untuk mengeluarkan rasa. Kemudian kami membuat teh dengan kaedah cold-brew kerana bubble tea dihidangkan sejuk dan dingin. Setelah itu, kami tambahkan sesuatu yang manis seperti gula atau madu untuk menambahkan rasa yang lebih sedap. Pada purata kedai bubble tea mencampurkan sirap istimewa yang menjadikan boba dan teh lebih manis di rumah. Selepas itu, teh diayun semula (dengan ais) untuk menjadikannya sejuk dan segar apabila anda ingin duduk di pelantar dengan baju tangkup, menyerap sinar vitamin D yang manis.
Boba: Juga dikenali sebagai guli yang lentur dan kenyalbuat daripada biji tapioka yang terdapat dalam setiap cawan teh gelembung, bahan penting yang lain. Akar kassava dicampur dengan biji-biji kecil berbentuk bulat untuk membuat Tapioka. Biji-biji itu, dimasak dari sfera keras kepada lembut dan kenyal dengan rasa gula manis direbus dalam air. Proses ini membentuk tekstur gelembung yang menyeronokkan dan istimewa di atas yang menjadikan pengalaman minum anda lebih baik. Ketika anda minum teh gelembung, anda boleh menghisap boba untuk mendapatkan perasa kenyal yang sedap bersama-sama dengan elemen tambahan seronok!
Salah satu bahagian yang paling menyeronokkan tentang teh gelembung pada masa itu adalah semua rasa berbeza yang boleh anda dapatkan. Hampir kesemua kedai teh gelembung akan menawarkan menu yang luas dengan pelbagai rasa yang pasti akan membuat anda bersemangat! Terdapat sesuatu untuk setiap orang dengan rasa buah seperti: strawberi; mangga dan belimbing dalam minuman. Bagi mereka yang suka roti ais, terdapat juga beberapa rasa berasaskan susu seperti vanilla, coklat dan perisa matcha. Campuran rasa manis dan sedap dicampurkan dengan teh dan diaduk dengan ais, menjadikannya minuman sejuk yang luar biasa yang sempurna untuk mendapatkan semua bahan aktif lezat sambil menikmati setiap teguk!
Selain komponen utama, terdapat banyak perkara seronok dan pelik yang boleh anda masukkan ke dalam teh berbuih anda. Jeli buah - kubus berperisa buah yang sesuai yang memberikan minuman anda ledakan kenikmatan buah, dan tentunya salah satu pilihan kegemaran. Pilihan yang lebih mencabar adalah boba meletup. Bayangkan, menggigit bola-bola kecil ini yang dipenuhi dengan air matai dan mereka meletup di mulut anda... betapa seronya ini!!! Banyak orang akan pergi sejauh menambahkan ais krim ke dalam teh berbuih mereka, untuk menjadikannya lebih pekat dan menikmati kelemakannya lebih lagi. Ia menjadikan minuman anda seperti hidangan penutup istimewa!
Terakhir, terdapat banyak topping yang boleh anda tambah ke dalam teh gelembung anda supaya ia kelihatan cantik dan sedap lebih lagi. Krim kipas adalah topping yang biasa, dan umumnya akan ada cukup krim kipas untuk sampai ke bahagian atas minuman atau lebih. Anda boleh memilih perasa dari pelbagai jenis untuk membawa teh gelembung seperti matcha, coklat atau malahan taro! Satu topping yang menyeronokkan untuk dicuba ialah jeli pelangi (campuran jeli berwarna-warni yang menjadikan minuman anda sebagai segelas penuh pelangi sebenar). Mereka juga boleh melangkah selangit dengan menambah daun emas atau perak yang boleh dimakan ke dalam teh untuk menambah elegan dan glam!
Lihat semua tentang pengguna anda di satu tempat
EN