Амттай, сарнай, бубул тэй нь хамгийн ихдээ дуртай уухан цай юм. Үүнийг дэлхий даяар хүн бүр дурдаг. Хэрвээ зөвлөж болохдоо, энэ нь алcohол бус замзагчин амттай ус юм гэж сонсоно. Гэхдээ үнэндээ энэ нь ташилтай бубулын (тапиок/желли) хамт татсан ус юм. Бубул тэйг уухад маш сонирхолтой байдаг. Энэ нь чихрийн хамгийн сайн дүрслэл юм. Хэрвээ та бубул тэй ямарч бэхжүүлэгдэж буй вэ гэдэгт сэтгэл үзүүлсэн бол. Өнөөдөр хойш (сонирхолтой!) бид энэ амттай усыг яаж үйлдвэрлэдэг вэ гэдгийг мэдэхийг санал болгож байна!
Эхлээд, булгамтай цай хийхэд зориулагдсан үнэт цай нь хамгийн үндсэн байдаг. Цайны төрлийг сонгоход бидэнд ихэнх уулзвар, ногоонт, эсвэл оолонг цай гэх мэт олон арга бий. Харин үүний үндсэндээ тус бүр цай нь хоолойн үзэгдэлд өөртэй хэмжээнд хамаарна. Эхлээд, цайг хамгийн чухал үед шингээх, дэгээс нь уур амт авахын тулд улаан усанд сууж шингээх гэсэн үг юм. Дараа нь булгамтай цай нь илүү сайн болгохын тулд цайг хямдарсан, тодорхой байдлаар хийдэг. Тэгээд бид батер болон хоолойд маш сайн амттай болгохын тулд тас, эсвэл нохойн амт гэх мэт зүйлүүдийг нэмнэ. Агуулгатай булгамтай цайны газар нь үндсэндээ тус бобагийг амттай болгох зорилготой тусгаарлагдсан сироп хийдэг. Сүүлийн үед цайг дахин шилдэг (тосоор) шингэж, таны газрын дэлгүүртэй хамт танк топ дээр сууж байхад витамин D-ийн үзэгдэлтэй байхыг хүсвэл илүү сайн болно.
Боба: Тухайн үнэт цайны хамгийн чухал эрэгтэй бөгөөд бусад нэрээр хамгийн их тохиолдолд хоолой, хамгийн их тохиолдолд хоолойн бөмбөрүүд гэж нэрлэгдэнэ. Кассавын уур ашиглан бөмбөрүүдийг бутархай бөмбөрүүдээс хамт тогтоож байна. Бөмбөрүүд нь цагаан усанд хидэлдэг бөгөөд хидэлдэг үед суурин, хоолойн үзэсгэлтээ үүсгэнэ. Харин үнэт цайны амтанд бобаг нь дуудаж авахдаа хоолойн тодорхой үзэсгэлтийг мартагүйгээр татаж авах боломжтой.
Дулаан цайны хамгийн сонирхолтой хэсэг нь танд л бүгдээрээ өөр өөр хоолны үзүүлэлтүүд байсан юм. Дулаан цайны дэлгүүрүүд нь танд ихэнхдээ олон төрлийн үзүүлэлтүүдийг ашиглах боломжийг олгоход зориулан байгаа менюудыг гаргаж байна! Хүн бүрийн хамааралтайгаар, үнэхээр ямар ч хоолны үзүүлэлт байгаа юм: строуберри, манго, жимсний цай гэх мэт фруктын үзүүлэлтүүдээр бүрдсэн цайнууд. Эсвэл эцгийн хоолонд хайртай хүмүүсийн тухай бол, ваниль, шоколад, матча гэх мэт эцгийн үзүүлэлтүүдээр бүрдсэн цайнууд байдаг. Цайтай нэгтгэсэн өнгөрөөнд хамтдаа хамгийн сайн үзүүлэлтүүдийг хамтран хийж, уур дахин хөдөлгөөнөөр хийсэн дулаан цай нь танд маш сайн, сунгах цай болгон тусгасан үед бүх ингредиентүүдийг илүү сайн хамтран авчрах боломжийг олгодог!
Үндсэн хэсгүүдийн онцгой дотор нь танд буузны цайдаа дахь сонирхолтой, амархан зүйлс оруулж болно. Фруктын жели- энэ нь таны цайдаа дахь фруктын амттай хөдөлгөөнтэй кубик юм, энэ нь үргэлж хамгийн сонирхогчид хамгийн их сонгож буй хэсэг юм. Тодорхойдогдохын тулд, товчлууртай бобаг нь таны амьдралд амралт өгдөг. Энэ нь танд тусгаарлагдаж, уур амттай бөмбөгүүдийг таны хоолойд тусгаарлагдаж, ямар ч амархан үзэгчид!!! Мөн ихэнх хүн буузны цайдаа дээр эрдэнийг нэмж, тэдгээриг ихэвчлэн амттай болгохыг хүсч байна. Энэ нь таны цайг анхны үедээсээ илүү их амттай болгож, дессертын шиг үзүүлэх боломжийг олгодог!
Эцсийн хамгийн сүүлчээс, танд буузан цайд нэмж болох ихэнх тооны дэвсгэр байдаг. Энэ нь цайны үзэгүй зүйлсийг сайжруулж, амттай болгож өгнө. Халуун амт нь ерөнхийдээ дэвсгэр бөгөөд, цайны доод хэсгийг бүрэн барих хэмжээтэй халуун амттай байна. Танд улаан, шар, ногоон гэх мэт өөр өөр амттай буузан цай сонгох мөн боломжтой. Матча, шоколад эсвэл чихэр цайтай буузан цайтай танилцахыг санал болгоjom. Таны цайг хөшөөний хамтран үзүүлэх боломжтой нэг дэвсгэр нь хөшөөний желе юм (ягаан, шар, цэнхэр гэх мэт өнгөтэй желүүдийн хамтран байршил). Үүнд илүү сайн үзэгүй зүйлс нэмэхийн тулд хамгийн сүүлчээс нэмж болох нь ядаж үедээ цайд алтан эсвэл цаасан лист нэмэх юм.