EN
Тамшылар қызықты дәмдеу, әсіресе бабл шай сияқты ішімдіктерге қосылған кезде! Тамшыларды қалай пісіруге болады Пакеттерден, мен тамшыларды жарияладым.
Түптеп сатып алушыларға арналған нұсқаулық
Егершеге қарағай тұқымын шаруашылық мақсатта сатып алушы болсаңыз, өзіңіздің бизнесіңізге дәл сәйкес келетін өнімді таңдау үшін мына ұсыныстарды пайдаланыңыз. Бастау үшін ең жақсы шикізатты іздеңіз. Сапа қарағайдың мәтіндік құрылымы мен дәміне әсер ететіндіктен, ол өте маңызды. Doking компаниясы жұмсақ доптар дайындау үшін қолданылатын әртүрлі егершеге өнімдерін ұсынады. Егер сіз бұл өнімдерді үлкен көлемде сатып алатын болсаңыз, қарағай тұқымдарының өлшемін есте ұстаңыз. Әртүрлі өлшемдегі тұқымдар сусындарға әртүрлі тәжірибе әкелуі мүмкін. Кейбір десерттер үшін кішігірім тұқымдар тиімді, ал үлкендері — пузырьді шайдың (бабл-шайдың) үшін идеалды.
Жұмсақ Егершеге Қарағайын Дайындау Үшін Нені Білу Қажет
Жұмсақ тапиока дәндерін жасау үшін сізге бірнеше қарапайым компоненттер ғана қажет. Негізгі компонент — кассава тамырынан алынатын тапиока крахмалы. Дәл осы крахмал дәндерге ерекше жұмсақ құрылым береді. Тапиока крахмалы дүкендерде немесе онлайн түрде кеңінен қолжетімді. Сонымен қатар сізге судың өзі қажет. Су крахмалмен араластырып, қамыр жасау үшін керек. Сондай-ақ, оған қант қосқыңыз келуі мүмкін. Бұл қант дәндерді тәттілеп қана қоймайды, сонымен қатар олардың дәмін шығарады.
Тапиока дәндерін үлкен мөлшерде қайдан алуға болады
Егершегінің жақсы тамшыларын үйде жасағыңыз келсе, қолданатын затыңыз маңызды. Жоғары сапалы қоспаларды іздеуге көптеген орындар бар, алғашқысы аймақтағы супермаркеттерден бастауға болады. Егершегі тамшылары егізден жасалған крахмалдан жасалады, бұл басқа да дән түрлерімен толтырылған крахмалдан өзгеше. Көптеген дүкендерде егершегі крахмалын табуға болады. Оны жиі пияз қатарында немесе кейде халықаралық тағамдармен бірге табуға болады. Екінші мүмкіндік арнаулы Азия нарықтарына бару, мұнда әртүрлі егершегі өнімдерін табуға болады. Бұл нарықтар көбінесе таза қоспаларды сақтайды және үлкен көлемде сатып алу үшін жақсы орын болуы мүмкін.
Ичершегі Тамшылары Неліктен Суық Дүкендерінде Қызықтырушы Тренд
Басқа да елдердегі ішімдік дүкендерінде ол үлкен танымалдыққа ие болды. Бірақ неге олар модаға түсті? Олар сусындарға қызықты, өзгеше мәтінді беруі мүмкін. Бәрі де бұлай ойламайды: көптеген адамдар сусынды шайнап ішуге үйренгенде, оны шайналу қажеттілігін қатерлі қабылдайды. Бұл тек қана шай, сүт және осы қуанышты доптардан тұратын бабалы шай сияқты сусындар үшін ғана емес, сонымен қатар мейвелік жем перлдер сусынның мәтіні мен әрбір жұтқындықта қызықты нәтиже береді.
Үйде Тапиока Перлдерін Қалай Пісіруге Болады
Үйде tapioca перлдерін пісіру — boba-ңызды жеке талғауыңызға лайықтап жасаудың қарапайым тәсілі, бірақ ең жақсы нәтижеге жету үшін бірнеше қарапайым кеңестер бар: Tapioca Пісіру жұмсақ пороғы Жеміс тастары Егер жеміс тастарын салқындатудан сақ болуға болса, олай істеңіз. Бірінші кезекте — әрқашан Докинг сияқты жоғары сапалы тапиока крахмалынан бастаңыз. Бұл сіздің жеміс тастарыңыздың мәтіні мен дәмі үшін шешуші маңызы бар болады. Ингредиенттерді жинағаннан кейін, алғашқы қадам — тапиока крахмалының біразын өлшеу. Жиі қолданылатын пропорция: бір бөлік тапиока крахмалы мен бір бөлік су.
Қорытынды
Пішінделгеннен кейін, жеміс тастарды пісіруге кез келді. Тағы бір ыдыста таза суды қайнатып, ұқыптылықпен жеміс тастарды салыңыз. Ыдысқа тым тығыз толтырмаңыз; жақсырақ болу үшін порциялап пісіріңіз. Жеміс тастар Жабай жемі жоғарыға қалқып шыққанша қайнатыңыз, бұл 10-15 минуттай уақытты алуы мүмкін. Піскеннен кейін, жеміс тастарды біраз уақыт ыстық суда салқындатыңыз, сосын суды ағызып тастаңыз. Жеміс тастардың пісуін тоқтату үшін суды ағызып, суық сумен шайып шығыңыз. Тамшылау дәмін күшейту үшін пісіргеннен кейін жеміс тастарды қарапайым қант шіріне суына батыруға болады.
