Тапиока қысқаша кассава ғ辔інен жасалған, сондықтан оның басқа атауы да бар — юкка түбірі, ол жерде өседі. Тапиока жұмбақтары кассава ғ辔інен шығарылған тапиока стартқысынан жасалған кішкентай, жолма жұмбақтар. Оларды әдетте бұршақ сыйғандар мен басқа әдемі татулы қызметтерде пайдаланады. Бұршақ чай ітімдерінде қамтылған ұнаттық жұмбақтарды қате безекке дейін суя суя отырғызды. Біздің мақалымызда тапиока жұмбақтары туралы барлық қажетті мәліметтер берілген, оларды қалай жинақтау керек және сіздің сүйікті рецепtlеріңізге қосуға болатын басқа әдемі идеялар туралы сөз жазылған.
Тапиока жұмыртқалары, көптеген Азия өлшемдіктерінде ағымдағы сәндік, бұл тапиока стартчысынан тұратын. Олардың бабл те ішкендермен қолданылуына қарағанда, оны ету үшін таңдамалы. Тапиока жұмыртқалары әртүрлі түстерде және өлшемдерде болады, сондықтан өзіңізге мүмкіндігіңіздегі ішкендеріңіз және десертеріңізге сәйкес оны таңдаңыз. Және ең соңғы нәрсе - оларды қозғатқанда, олар ақ және ашулыққа айналады. Олардың әдетте немесе жұмсақ болуы да, сіздің сүйікті десертеріңізге бір түрлі әдемілік береді.
Үйде шаршы сыйынды құру оңай, біздің кез-келген уақытта ішуге болады. Тапиока жергілерін дайындау үшін, алғаш ретте арнайы тенбе тенге су туысу керек. Сыртына тапиока жергілерін баспай тарт. Олар өзінде (5-10 минут) және татылы қадамдарда туысатында дейін. Жергілер туылған соң, оларды стрейнер арқылы шешіп, кейін жеңіл сумен жуып, тынысушылықтан тыс жасаңыз. Сонымен, сіз оларды шаршы сыйындыңызға қосып, ішіңіз келсе ішіңізге болады!
Тапиока жергілерінің түстері мен өлшемдері туралы көптеген таңдаулар бар, бұл маңызды! Қара және ақ - сіздердің түрлі түстердің ең көп көрінетін схемасы. Бірақ, қызыл, жасыл және көк түстегі жергілер де бар. Жергілер өлшеміне қарай әртүрлі: кішкентайден үлкенге дейін. Кішкентай жергілер шаршы сыйынды сияқты ішкіштерге пайдаланылады, ал үлкен жергілер десерттерде қолданылатын себебі, олар әдетте табиғатында табиғатында.
Қара және ақ тапиока жұмырттары қалай айрылады? Бұл смузи бөлшегі онынан әр түрлі екені, екіншісі емес, оның қаласын беретін нәрсе. Қара тапиока жұмырттары коричневая шеңбермен тіркелген, сондықтан ол өзіндегі мейрамдік вкустармен бірнеше татулы. Ақ тапиока жеңілдікпен әр түрлі ішкілерде және десертерде пайдалануға болады.
Тапиока пудингі: Тапиока жұмырттарын сүт пен сахарда кипатыру арқылы, олар жеңіл әмбебекке айналған соң, әдетте пудинг жасау үшін дайындаңыз. Оның кейінінде, оны суықтастыру үшін қоржында қоюыңыз және десертіңізді табыңыз!
Бәрішкі үстіне: Сіз өзіңізге түсінген тастарға дайын тапиока жұмырттарын қосып, десертіңізді әр түрлі тастармен толықтыра аласыз, бұл да оны әлдеқайда қызықтайтын болады.