Қара шомы соусын едіміз бар ма? Егер жоқ болса, сізге тастамдық! Шомы соусы - өсімдік үшін қайта қолданылатын китайлық специалитеті, оны әртүрлі нәрселерді әдетте қосуға болады. Алғашқы ингредиенттер үшін - қара шомы ұяшықтары (бірақ бірде-бір басқа түрлері бейне немесе сары) және масло, бірнеше таттықтар, олардың әріпті тастық тәсілдері.
Кездейсоқ жылдар boyы Қара шомы соусы Китай өсімдігінде қолданылған. Ол әлемдегі әртүрлі өсімдіктерде қолданылатын ингредиент, оның қолданылуы жылжымалардан лапшаға дейін. Бірақ китайлық ашуда ол қызықты екен - шомы, мен қажетті деп ойлаймын. Оның сіздерге түсіндіруге және зерттеуге көмектеседі деп айтылған. Сондықтан, традициялық китайлық медицинада шомы ұяшықтары табылады.
Қара қатна соусының бірнеше тәсірлі味Дегенде қатна туралы сөйлеміз келгенде, бірінші ой қатты қатна болуы мүмкін, ол арттырылған жоқ болса, тастық емес. Бұл оның өте әртүрлі соус болуын жағдайлады - тек осы қолдауға сіздің барлық нәрселеріңізге қосыңыз! Сіз оның қорытындысында өзіңіздің свеж овощтармен немесе жасырын етпен біріктіре аласыз, сонымен қатар (diablo x2) соусында спагетти/жармағанға пайдалануға да болады. Бұл соуспен қосылатын тағамдар, қосымша тастықтау үшін де қолданылатын қорғаушы жабдық ретінде қолданылуы мүмкін.
Қара шомыс соусының әдемі, досымдар, ол көп нәрсе үшін пайдалы және барлық түрлі қызықты әдемдерде қолдануға болады. Егер сіз тек қандай да бір базалық топқырға қажетті болса, соусты соя соусы мен рис сұнгырысымен араласып, қосымша тастық тастары үшін жасыл қатынауларды қиып қосыңыз. Соусты немесе соус пен, мінц чеснок, қорғанған жәнді және бірнеше бал жұмсалғанда, тастық маринадқа айналдырады. Бұл тастық ароматтық микстураға 2-3 сағаттан бастап тағамды маринадтаңыз. Ол еденіздегі тағамның тастығын арттырады!
Қара шомыс соусы не тек әдемі, бірақ келесі рецепттерде де қолдануға болады! Келесілердің ішінде бірнеше қызық және кеңес беретін таңдаулар бар:
Қара шомыс соусы: Қара шомыс соусын рис сұнгырысы, сахар және маслаға қосыңыз, соңғы соғысқа әдемі топқырға айналады. Ол салаттарыңыздың тастығын арттырады!
Қара шомы және песто: Қара шомы соусын таза базилик, сарымсақ және Пармезан піштесімен араластырып земісті песто құрастырыңыз. Бұл соусты макаронға немесе басқа тарапқа қосыңыз!