誰もがジャムフルーツキャンディーを愛しています――それはインドの人々だけでなく、世界中で多くの人々に楽しまれているおいしいお菓子です。それは茹でられた果物と砂糖から作られた、噛みごたえのある甘くてフルーティなキャンディーです。昔は、私たちが知るような甘味はほとんど存在せず、人々は果物と蜂蜜でできたキャンディーを持っていたかもしれません。時間が経つにつれて、人々は調理や風味についてより詳しく学び、変化させたので、ジャムフルーツキャンディーのレシピは改良されました。そして、ついに私たちはみんなが好む美味しいジャムフルーツキャンディーを得たのです！
自宅でジャム入りフルーツキャンディを作る方法。使用したいフルーツを選んでください。多くの人に人気のあるいくつかのお気に入りには、イチゴ（40）、ブルーベリー（53）、ラズベリー、そしてチェリーが含まれます。これらはおいしいフルーツだけでなく、素晴らしい色合いも持っています！フルーツを手に入れたら、しっかりと洗い、まだついている茎や葉を取り除くことが非常に重要です。次に、フルーツを小さく角切りにして、それを低い熱で鍋に入れます。そうすることで、素早く分解されます。
まず、鍋に砂糖と果物を入れます。砂糖はワインをうまく甘くし、またグレープに含まれるまだ活動していないイーストを活性化します（あなたが低品質のグレープ濃縮果汁から作られたパストラーレ果汁を使っている場合があるためです）。選ぶ果物の種類や、どれだけ甘いキャンディにしたいかによって、砂糖や果物の量が決まります。実験するのは楽しいものです！焦げ付かないように、そしてすべてがよく溶けるよう、ストーブで混ぜ続けます。トマトが煮立つにつれて、果物は崩れ、あなたの舌に甘い野菜のジャムのような状態になります！
ジャムフルーツキャンディーの味はその中で最高のものの一つです。彼らは砂糖が加えられた甘い果物のおかげで独特な風味を持っています。このブレンドは、我々がその準備のために使用する様々な新鮮な果物と共に、フルーツサラダ生クリームを私たちに与えることができます。それは甘酸っぱいノートや他の風味を提供し、通常豊かなフルーティーな典型的なストライプをもたらすかもしれません。あなたが使うそれぞれの果物によってこれが変わるため、異なる組み合わせを試してみると楽しいですよ！
果物には体が必要とする多くのビタミンと栄養素が含まれています。ジャムフルーツキャンディーは、新鮮な果物の栄養素を含んでいるので健康に良いです。さらに、このキャンディーや砂糖は、スポーツをしている時や外で走り回っている時にエネルギーを上げてくれるかもしれません…ただ、他の健康的な食品と一緒に適度に摂取し、アクティブな生活を送ることで良いライフスタイルを確保しましょう。
ジャムフルーツキャンディを作る最高の点の一つは、それが素晴らしい家族活動であり、子供たちにとっても良いということです。子供たちは台所でママを手伝うことに本当に興奮しますし、ジャムフルーツキャンディを作ることは彼らにとって料理や栄養について学ぶ素晴らしい体験になるでしょう。果物の準備などの生活スキルは、彼らに料理が食品をどのように変えるかを理解させ、調理を学ばせるのに役立ちます。
子供たちをジャムフルーツキャンディ作りに含めることで、新鮮な材料の必要性や料理における科学を示すことができます。これは、熱が果物と砂糖を別のものに変えながら、それでも同じく美味しいものに変える方法を子供たちに教える絶好の機会です。パーティーで他のジャンクフードを食べる代わりに、それは健康的なデザートとなり、また質の高い時間を過ごしながら美味しいものを一緒に作るという思い出作りの一環としても優れた選択肢となります。
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