Ինչ պետք է գիտենալ միավորների մատուցիչների սկզբնավորումից

Համելույթ մինչև շատ մարդիկ սիրուհի են սպանագեղջի համբոցի, քանի որ դա համելույթ հաճախ է: Նրանք նաև շատ երկրավոր ժամանակ են ուտում սպանագեղջի համբոցը: Դուք երբեք չե՞ք մտածել, թե ինչպես բուդարան միրգի ջամ սկսվեց? Եկեք հետազոտենք սպանագեղջի համբոցի հետաքրքիր պատմությունը՝ որտեղից է գալիս և ինչպես է սկսվել նրա հայտնաբարության սկզբը:

Սպանագեղջի համբոցի պատմությունը

Կորմին կոնserve գեղարվեստն է հաճախորդ դարերից առաջ, նախքան ժամանակակից աղարթային մաքերելների հայտնությունը։ Հավանաբար շատ առաջին ժամանակներում մարդիկ սովորեցին, որ կարող են պահպանել հատիկները ավելի երկար ժամանակ դրանք սառուցելու սաղ հետ։ Այս հատուկ մեթոդը հնարավորություն տվեց մարդկանց պահել հատիկները շատ ավելի երկար ժամանակ և օգտագործել դրանք ոչ միայն մուրավի ժամանակ, այլ ամբողջ տարին շրջանակով։ «Կոնserve» տերմինն իրենց սկզբնական արմատն է դուրս բերել โปรտոգալերեն «jamel» բառից, որը նշանակում է «սառեցնել։» Սա հետաքրքիր փաստ է, որը ցույց է տալիս, թե ինչպես են հատկապես հատուկ կապված են հատուկ կերականությունները և լեզուն։

Կորմին կոնserve-ի զարգացումը

Ծիրանահայտը զբոսվեց և շրջապատվեց տարբեր երկրներում հազարավոր տարիներում: Այն Եվրոպայում էր, Միջնադարերի ժամանակ, շատ առաջին դարերում, երբ սաղ դառնաց մի փոքր ավելի հասանելի, որ ծիրանահայտը դարձավ մեծ ֆենոմեն: Ծիրանահայտը համարվում էր գեղատեսական երախտողություն, բացատրական դեպքերի համար: Դաշնական տարածքն նաև հաճախ օգտագործվում էր թագավորական դիվանների և ընդհանուր տոների ժամանակ, որտեղ մարդիկ հավասարվում են լավ համեցաղից ունենալու համար: Դատարկ դարավորում առաջացավ ինդուստրիական հեղափոխությունը: Այդ ժամանակ, այնուամենայնիվ, գերազանցվեցին շատ նոր մաքնիներ, որոնք դարձավ շատ ավելի հեշտ ծիրանահայտ արտադրելու մեծ քանակներում: Եվ այդպես՝ անձրեւոց ջամ  տանն դառնավ հասանելի միջին մարդու համար, ոչ միայն բогատների:

Ծիրանահայտի կարևորությունը տարբեր կուլտուրներում

Ծիրանահայտը շատ կարևոր է աշխարհի շատ մասերում: Օրինակ, Անգլիայում doking fruit jam հանդիս է միջոցառության թեան կենտրոնական 특징ներից մեկը, ժամանակ, երբ մարդիկ միանալու և միասին խորացնելու և թե խմելու համար: Դա սովորաբար համապատասխանում է հաճախորդ ուտեստականներին՝ որոնք կոչվում են սկոնես, ինչպես նաև գաթացած սախար, որը հանդիսանում է արդյունավետ և սախարային տարածք։ Ֆրանսայում, մինչեւ միրգային մանուշակները մի բաղադրիչ են մի քանի գունդերից, ներառյալ կրուազանները և տարտները, որոնք դեռևս ավելի նահանգացնում են։ ԱՄՆ-ում, մանուշակները հաճախ են օգտագործվում առավոտյան արտադրանքների վրա, ինչպես toast և արագ գունդի սանդվիչների վրա։ Երարացին բանը այն է, որ յուրաքանչյուր մշակույթ ունի իր ձեւը մանուշակների օգտագործման համար, ինչը այս տարածքը դարձնում է սիրահարված բոլոր մարդկանց համար աշխարհում։