Szeretsz összerakni italokat magadnak? Mi van, ha sokkal édesebb és egészségesebb valamit készíthetsz?! Jelenleg: gyümölcscsirke! Ezek a finom gyümölcscsirkék ízekből készülnek, mint például zellerből, málnából és barackból. Nem ijedsz el miatta – a édesítő megtestesíti az italodban azt a túlzottan tökéletes ízet, és úgy tűnik, hogy gyümölcsből való.
Íme, hogyan készítheted meg jövőben a saját gyümölcses sirupod! Válassz ki a piacotól a tetszésed szerinti gyümölcsöt, vagy talán neked van saját fáid, amelyekből őket növesztesz. Győződj meg róla, hogy megfelelően megmosd és tisztítasd, hogy el távolítsd az összes rájuk kerülhető szennyt. Ezután a gyümölcsöt kis kockákra vágod. Majd teszed a kis darabokat víz és cukor közé egy másik serpenyőbe, és hozzál forralópontig. Ezt után helyezd el a sütőn alacsony lángon, amíg a gyümölcs sirup nem lesz belőlük. Ez a lépés segít összeolvasztani és keverni az összes gyönyörű ízét! Végül áld a keveréket fémös szitrumon, hogy eltávolítsd a gyümölcs darabokat. Várj egy kicsit, és édes, finom sirup lesz a kezedben… sok lehetőséggel!
A gyümölcs szirup sokkal jobban olvasható, mint a cukor. Mivel ezek az alapanyagok mind természetesek, ez egy sokkal egészségesebb választás lenne Önnek. És ne feledjük, hogy élvezetesebbé és izgalmasabbá teszi az italait! Pontosan úgy, mint amikor gyümölcs szirupot adunk a kedvenc receptjeihez süteményekhez vagy ételekhez gyümölcses ízzel minden kiskeresztben. Gyümölcs Szirup: Egy édesítő, amely hasonló a sukrozhöz, de édesítőképességében kicsit gyengébb, ami kevesebb kalóriát tartalmaz, ha tömegcsökkentést végez. Élvezheti őket ugyanazzal a bizalmal, de sokkal kevesebb bűnossággal!
Gyümölcs Szirupok Van sok, amit egy gyümölcs szirupppal megtehet, vagy ha nem, vegye hozzá más gyümölcsöket is annak ízének kipróbálásához. Annál élvezettebb lesz, minél több idő telik el, akkor még jobb!
Íz: A gyümölcsök különböző ízüket adnak, tehát válasszon egyet a receptje szerint. A málna szirup felosztható egyéni porciókra muffin-be való használatra, míg a barack aztán grillelt csirkére alkalmas báza vagy ecetdressingként.
Édesesség: Annyi cukrot tartalmaz a gyümölcscsirke, hogy talán kevesebbet kell használnod, mint amit a recept előír, így szabályozd az édesességet. Vigyázz, ha egyiket a másikra cserélesz, mivel a csirkék édesebbek, mint a cukor. Ez azt jelenti, hogy tökéletesen beállíthatod ezt a ízét.
Viszkozitás vastagsága: Nem minden gyümölcscsirke ugyanolyan viszkozós (vastagságú), tehát találd ki azt, amely megfelel neked és alkalmazásodnak. Gondolj át, hogyan tervezed felhasználni a csirkét. Használj vékonyabb változatot italokba való keveréshez vagy válaszd a vastagabbat, ha sütésre számítasz rá (ahogy ez igaz ennél a répa tészta kenyér recepten is).