अंगूर का जैम — यह आपके सुबह के टोस्ट पर लगाने के लिए मीठा प्रस बनाने के लिए खूबसूरत है। अंगूर छोटे और चमकीले फल हैं जो तारों पर उगते हैं। जब अंगूर और चीनी को पकाया जाता है, तो वे एक सघन जैम में बदल जाते हैं जो ब्रेकफास्ट के लिए आदर्श है। फल प्रेमी बच्चे जो मीठी चीजें खाना पसंद करते हैं और फलों के साथ खाना पसंद करते हैं, उन्हें अंगूर के जैम बनाते हुए एक अच्छा ब्रेकफास्ट मिल सकता है।
अंगूर की चटनी वह कुछ है जो बड़ों को अपने बचपन के खुश दिनों पर वापस ले जाती है। हमारे माता-पिता स्कूल के लंच में हमें अंगूर की चटनी के सैंडविच पैक करने आते थे। यह हमारे टोस्ट पर या फिर स्कूल के बाद ग्रेकर्स के साथ बहुत ही स्वादिष्ट दोपहर के स्नैक के रूप में परफेक्ट था। यह हमें उन चिंता रहित दिनों की याद दिलाती है और अंगूर की चटनी खाने वाली पeanut butter हमें सरल और मजेदार समय की याद दिलाती है। यह हमें बाहर खेलने, दोस्तों के साथ हँसने और ऐसी छोटी चीजों की याद दिलाती है जो मुस्कुराहट देती है।
ऐसे: एक अंगूर की चटनी जो केवल ब्रेकफास्ट के लिए नहीं है? क्या आपको पता है... यह एक मजेदार चीज है जो आपको अकेले एक फं के साथ चीज प्लेट बनाने का भी तरीका सिखा सकती है! मीठी अंगूर की चटनी के साथ क्रीमी, सॉफ्ट ब्री। बस एक ग्रेकर पर कुछ अंगूर की चटनी लगाएं और ऊपर पर ब्री डालें। यह साधारण स्नैक किसी भी पार्टी स्प्रेड या घर पर स्नैकिंग का शैलीशी अंग बन जाता है। यह आपके लिए आदर्श मिठाई है जो आप अपने प्रियजनों के साथ साझा कर सकते हैं।
अगर आप सामान्यतः दुकान से अंगूर की जेली खरीदते हैं, तो घर पर बनी अंगूर की चटनी का प्रयास करें। ये आपके सोचे हुए से बहुत आसान हैं, और इस जेली की रसीद के लिए यहाँ ताज़े अंगूर, चीनी और लिमौं का रस की जरूरत है! अंगूरों को धोएँ और उनके टोकरियाँ हटाएँ। फिर, बटर के साथ उन्हें चीनी और लिमौं के रस के साथ उबालें जब तक वे चटनी में बदल न जाएँ। एक बार जब तैयार हो जाए, तो उसे जार में डालें और ठंडा होने दें। अब आपके पास दुकानों से खरीदी गई किसी भी जेली से बेहतर, स्वादिष्ट घर पर बनी अंगूर की चटनी है!
अंगूर की चटनी सभी के लिए एक अच्छा परियोजना होनी चाहिए...स्कूल के बाद की चिंताओं का जवाब, नहीं है? बच्चे अंगूरों को धोने और उन्हें टोकरियों से हटाने में शामिल हो सकते हैं, यह उन्हें पकाने में परिचित कराने का एक अच्छा मौका है। और सबसे अच्छा यह है कि वे अंगूरों को चटनी तक पकाने को देख सकते हैं - और उसे एक फ़ैंटास्टिक चटनी में बदल सकते हैं! जब तैयार हो जाए, तो सब लोग मोटी गरम टोस्ट या कुछ क्रिस्पी क्रैकर्स के साथ चटनी आनंदित कर सकते हैं। यह अपने परिवार के साथ करने वाली एक बढ़िया बात है और संबंधित अंतिम यादगारियाँ बनाएं।
डोकिंग एंटरप्राइज़ वैश्विक मनोरंजन पेय अनुसंधान एवं विकास आधार को एक सेवा केंद्र के रूप में अपनाती है, और फिर दुनिया के सबसे उन्नत व्यक्तिगत उत्पादों का उपयोग चीन के मनोरंजन पेय ब्रांडों की श्रृंखला निर्माण के लिए प्रजनन क्षेत्र के रूप में करती है। सेवा, अनुसंधान एवं विकास, उत्पाद और व्यक्तिगतकरण के संयोजन को आधार मानकर, हम उच्च गुणवत्ता वाले स्वास्थ्यवर्धक पेय, अंगूर का जैम और उच्च लागत-प्रदर्शन वाले उत्पाद बनाएँगे।
कंपनी ने ISO9001, FDA, HACCP, हलाल आदि प्रमाणनों को प्राप्त कर लिया है; अंगूर का जैम एक आधुनिक प्रौद्योगिकी उद्यम है जो खेती, अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और विपणन को एकीकृत करता है।
मुख्य उत्पाद 300 से अधिक प्रकार के हैं, जिनमें टैपियोका बॉबा श्रृंखला, अंगूर की जैम, फल की जैम श्रृंखला, फल का प्यूरी श्रृंखला, फल की सिरप श्रृंखला, मिल्क टी पाउडर श्रृंखला, स्वादिष्ट चाय श्रृंखला, मिल्क सिरप श्रृंखला, कॉफी श्रृंखला आदि शामिल हैं।
शांग्क़ियू यिन्ज़हजियन बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड अंगूर की जैम के चार प्रमुख उत्पादन केंद्रों में से एक है। कंपनी की स्थापना 2007 में की गई थी और यह 800 वर्ग मीटर (132 एकड़) के क्षेत्रफल में फैली हुई है। इसकी पंजीकृत पूंजी 160 मिलियन चीनी युआन (RMB) है और कुल निवेश 1.21 बिलियन RMB है। यह हेनान प्रांत में कृषि औद्योगिकीकरण के क्षेत्र में अग्रणी उद्यमों में से एक है।
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