Conservez le Boba frais plus longtemps grâce au jus concentré et à un stockage approprié

Le thé Boba est délicieux et constitue une boisson populaire pour des millions de personnes à travers le monde. Il contient des perles de tapioca moelleuses, une saveur sucrée et vous pouvez le préparer vous-même. Mais parfois, le boba peut se détériorer et perdre son goût savoureux. Pour conserver le boba plus longtemps, vous pouvez utiliser du jus concentré et veiller à un stockage approprié. Doking est là pour vous aider à apprendre comment faire durer votre boba et lui donner un goût excellent.

Quel type de jus concentré est le meilleur pour le boba ?  

Le jus est très important lors de la préparation du boba  thé bobacha . L'utilisation de jus concentré peut améliorer le goût et préserver la fraîcheur du boba. Le jus concentré est obtenu en éliminant la majeure partie de l'eau d'un jus. Le résultat est doux, savoureux et doté d'une saveur intense. Doking propose plusieurs variétés de jus concentrés, notamment à la mangue, à la passion et à la fraise. Chacun de ces jus confère une saveur différente à votre boba. Lorsque vous choisissez un jus, essayez de trouver un produit qui ne contient pas trop de sucres ajoutés ni d'arômes artificiels. Vous devez pouvoir sentir le goût du fruit.

Vous pouvez ensuite mélanger le concentré avec de l'eau pour obtenir la saveur idéale pour votre boba. Par exemple, si vous êtes amateur de mangue, vous pouvez associer un peu de jus de mangue concentré et de l'eau : c'est la meilleure boisson à déguster accompagnée de boba. Et n'oubliez pas, puisque le jus peut être conservé longtemps sous forme concentrée, vous n'aurez pas à vous inquiéter de la détérioration du concentré dans un avenir proche. Il suffit de le conserver dans un endroit frais ou au réfrigérateur. Ou si vous essayez différentes sortes de jus, vous pouvez désormais avoir tous vos ingrédients prêts pour le boba.

Préserver le boba de la détérioration rapide

Ce n'est pas seulement le jus que vous utilisez qui permet de garder le boba frais ; la manière dont vous le conservez est également un facteur important. Tout d'abord, après cuisson du boba, assurez-vous de le conserver dans un récipient hermétique. Cela empêchera l'air de pénétrer dans le mélange et de dessécher le boba. Lorsque le mélange reste à l'air libre, le boba peut durcir et perdre sa consistance moelleuse et chewy. Personne ne souhaite cela !

Vous pouvez également ajouter une touche de sucre ou un peu de miel dans l'eau avec votre boba. Cela pourrait le maintenir humide et savoureux plus longtemps. Si vous ne comptez pas l'utiliser immédiatement, Doking recommande de conserver votre boba au réfrigérateur. Assurez-vous simplement de le consommer en un jour ou deux. Si vous avez du boba supplémentaire que vous souhaitez utiliser plus tard, congélez-le. Veillez simplement à le décongeler avant de le réutiliser.

Un autre conseil consiste à mélanger votre boba frais avec le jus concentré juste avant de boire. Ainsi, vous obtenez le maximum de saveur et de fraîcheur ! Chez Doking, tout est fait pour vous offrir le meilleur boba que vous ayez jamais goûté. Grâce à ces astuces simples, vous pouvez garder votre boba frais et savourer pleinement votre boisson.

Tout le monde adore une bonne boisson boba, mais comment garder ces petites perles fraîches ? L'un des meilleurs moyens d'améliorer la saveur de vos boissons boba et de les faire durer plus longtemps est d'utiliser du concentré de jus. Le concentré de jus est essentiellement une version beaucoup plus concentrée de jus ordinaire, également appelé jus reconstitué, obtenu en éliminant presque toute l'eau contenue dans le jus classique. Les boissons boba avec du jus concentré 2 en 1 ont un goût délicieux qui fait sourire vos clients. Doking produit certains des jus de fruits concentrés les plus extraordinaires, qui feront vraiment ressortir votre boba. Si vous utilisez, par exemple, du jus de mangue concentré, votre boisson boba aura le goût d'une mangue fraîchement coupée, parfaitement sucrée à chaque gorgée. Cela permet de masquer l'arrière-goût de stalé qui pourrait provenir du boba lui-même. Lorsque vous ajoutez du jus concentré à vos boissons, vous en utilisez moins, ce qui peut vous faire économiser un peu d'argent et éviter que les boissons ne soient trop diluées. Ce mélange concentré garantit également que les saveurs restent intenses et savoureuses, même plusieurs heures plus tard. Les clients aiment savourer leurs boissons boba à différents moments, et servir un jus concentré permet de conserver cette saveur délicieuse intacte. De plus, les jus peuvent être concentrés et conservés longtemps sans se détériorer. Cela signifie que les jus concentrés Doking peuvent vous aider à maintenir une qualité et un goût constants dans vos boissons boba, dès le premier jour et au fil du temps. Un avantage mutuel : vos boissons auront meilleur goût et resteront fraîches plus longtemps.

Comment conserver correctement les ingrédients du thé au lait Boba pour préserver leur fraîcheur et leur qualité

Le lieu de boba milk tea  les ingrédients est très important pour s'assurer que tout reste frais. Avant de commencer, parlons du stockage des perles de boba. Une fois cuites, elles doivent être conservées dans un récipient hermétique. Veillez à ajouter un peu d'eau dans le récipient afin que les perles de boba ne deviennent pas sèches. Doking recommande de les conserver dans un récipient hermétique pour préserver leur humidité et leur texture moelleuse. À défaut de récipient hermétique, un peu de film plastique sur un bol fonctionne également. Pour les concentrés SpLexia, veillez à les réfrigérer. Ils doivent être placés dans un contenant bien fermé afin d'empêcher l'air d'entrer. Cela aide aussi à garder le jus frais et savoureux plus longtemps. Il est conseillé d'étiqueter vos contenants avec la date à laquelle vous les avez ouverts. Cela vous permettra de savoir depuis combien de temps ils ont été mis en service. En ce qui concerne les garnitures, comme la gelée ou le flan, elles doivent également être conservées au réfrigérateur. Rangez-les dans des récipients propres et hermétiques pour préserver leur fraîcheur. Du côté ail/beurre, l'autre chose essentielle pour tous les ingrédients, c'est qu'ils soient à la bonne température. Trop chauds, ils pourraient se détériorer rapidement ; trop froids, leur texture pourrait en souffrir. Si vous rangez soigneusement tout au réfrigérateur, vous saurez exactement où trouver ce dont vous avez besoin. Les instructions de stockage de Doking garantissent que vous aurez toujours des ingrédients de qualité et frais sous la main, vous permettant ainsi de préparer d'excellentes boissons au boba.

Former le personnel au bon stockage du boba pour préserver la fraîcheur et la qualité

La manière dont vous formez votre personnel au sujet du stockage du boba est essentielle pour que tout reste frais et délicieux. Commencez par expliquer pourquoi il est si important de bien stocker les aliments. Dites-leur que lorsque les ingrédients du boba sont correctement stockés, ils ont meilleur goût et se conservent plus longtemps. Organiser une formation où chacun peut apprendre est une bonne idée. Enseignez-leur la bonne méthode pour préparer les perles de boba et combien il est crucial de bien visser les couvercles des bouteilles. Insistez particulièrement sur la manière de bien refermer les récipients popping boba et les jus concentrés, les liquides sous vide dans des récipients hermétiques, car c'est probablement ce que vous allez faire, les aidera à comprendre comment conserver au mieux la fraîcheur de tout. Il est bon d'avoir un protocole que votre personnel peut suivre. Cette liste inclurait des éléments tels que la vérification de la température du réfrigérateur, l'assurance que tous les contenants sont étiquetés et la vérification des dates de péremption des jus concentrés. Soyez vigilants en travaillant en équipe. Si vous remarquez que les perles de boba commencent à sécher ou que le jus concentré arrive bientôt à expiration, vous devez communiquer entre vous. Mettre en scène des scénarios hypothétiques peut rendre la formation plus intéressante. Par exemple, vous pouvez les entraîner à réagir s'ils découvrent un contenant mal scellé. Cela peut les aider à gagner en confiance pendant leur travail. Doking pense que le coût supplémentaire d'un personnel bien formé se reflétera dans la qualité des boissons que vous servez. Grâce à une formation adéquate, votre personnel saura exactement comment maintenir la qualité et le goût du boba, ce qui signifie des clients satisfaits chaque jour.