Kas olete kunagi proovinud keevisiropi? Kui mitte, siis teil on ees tõeline meeldivus. On ka keevisiirupi lehtmine, mis võiks olla suurepärane päikesekorvade või õhtusöögise üleminek. Kujutage ette, kuidas teie hommikuse bageli peale märgitakse midagi magusat, puuviljalist ja imelikku! Keevisiirup valmistatakse loomulikult eksootilistest ja väga magustest keevist, mis varem leidsid end ainult Uus-Meremaal. See näeb välja nagu satsuma, on elavas rohelises värvis ja sisaldab palju väikest mustaid seemneid – lapsed armastavad natuke happe-magusat maitset (nii teevad enamik täiskasvanuid). Täna tegemist keevisiirupiga ja on ka mõned huvitavad viisid selle imeliku kasutamiseks söögita, kõiges, et oleks mõned lisapakkumised kiiredeks närimikeks.
Lõpuks pange toit keskmisele-kõrgele tulele ja kui see hakkab keetma. Tooge keelele, vähendage tuled madalale ja keedake 25-30 minutiks. Segage aeg-ajalt, et see ei kleepu pohjasse ega ei põleskuseni saaks.
Kui soovid loov olla, võid lisada oma kiivipuulakasse muid puuvilju või maitsesid, näiteks veenamaisi või kaneelpinna. Treeni oma loovusi ja valmista eraldi ka kohandatud granool!
Sest kiivipuulakate tegemine ei ole ainult protsess, vaid ka porgandite hoidmiseks tuores ja magusas seisus. Selleks, et see oleks superkiivipuulakat, on vaja päikesel läbinõudnud ja magusaid kiive täiesti aromaga. Vali kiivid, mis antakse lihtsalt pehmeks vastu sõrme survetele. Sisemus peaks olema ilusalt roheline; kui see hakkab muutuma (rohelisem) siis nad on alustanud halvenemist/moldi lisamist ning ka magususe muutub.
Teine oluline komponent kiivi joogi õigele valmistamisele. Segund tuleb vaadata, kui see keetakse, ja pakkuda sellele ajaheliselt segamist, allikaid madalalt katkestades, et midagi ei kleepu. Ole kannatlik ning ära kiirusta keetmisprotsessi. Mittemeelsamaks saate seda segund pidada keedudes, tuleb see jääma kitsasemaks ja joogile sarnasemaks. See on see, mis teeb selle hõlpsasti levitavaks ning meelepäraseseks toastil või krackerite vahel.
See on väga maitsev ka tervislik joog teie keelele. Rikkalik vitamiin C-s, aitab neil hoida oma immuunsüsteemi tugeva ja võimsana ning aidata teil võidelda kärgude ja gripiga. Need on rikkalikud ka vitamiin E-s, kaliumis ja serakutes - lõplik kolmik tervisliku südame, haigestuse ning hea nahaga!
Ärge unustage, et kiiviõlut kaubeldes moderaatselt aitab ennetada ka cronicsete haiguste tekke nagu diabeet, rakkhaigused või südameprobleemid. See on ka maitsev muutuja hommikusöögile või jooksmile. Tee kiiviõlut järgmine kord, kui soovite maitsevat ja samas tervislikku leivajuust! Sinu keha tänab!