Γεια σου! Αυτή η μελέτη που θα συζητήσουμε σε αυτό το ιστολόγιο είναι για καφέ. Ξέρεις τι είναι το καφέ; Είναι ένα ειδικό ποτό που πίνουν πολλοί στον κόσμο κάθε μέρα. Πολλοί το πίνουν το πρωί για να αποφύγουν να κοιμηθούν, ενώ άλλοι το έχουν ως μια λίγο διασκεδαστική μεσημεριανή μπούζα. Είναι ένα φανταστικό βρασμένο και γράφουμε για να μάθουμε περισσότερα για αυτό μαζί.
Έχεις καφεμπόρια για να φτιάξεις κάποιο καφέ. Το κανονικό είναι τα καφεμπόρια να κρατούνται σε θερμά μέρη που αναπτύσσονται, όπως ο Μπραζιλίας, η Κολομβία κλπ. Έχει τον αδικήτο κλίμακα για τις φυτώσεις καφέ να αναπτύσσονται. Οι γεωργοί τώρα συγκολλούν τα ωραία καρπούς από τις φυτώσεις τους και τους ξηραίνουν υπό τον ήλιο. Αυτό βοηθά να εξαγάγει τα πιο θετικά γεύσματα. Τα καφεμπόρια φρούτωνει μετά την ξηρασία τους. Η φρούτωση είναι εκεί που τα καφεμπόρια πάρνουν αυτή την νόστιμη μυρωδιά. Το φρούτωμενο καφέ έχει την υπέροχη μυρωδιά και γεύση, πολύ από αυτά που περισσότεροι άνθρωποι απολαμβάνουν από το καφέ!
Τα φρούτωμα καφέ μετά την τοσταρισμό τους μαλάξιμεν και βρασιμεν, παράγοντας μια ποσάδα. Η βρασιμοποίηση καφέ είναι διασκεδαστική. Η καλύτερη μέθοδος για να φτιάξεις καφέ, και ειδικά για αρχάριους, είναι με έναν καφετιέρα. Είναι πολύ απλό! Απλά βάλε τα φρούτωμα καφέ σε ένα ειδικό φίλτρο, πρόσθεσε λίγο νερό και πίες το κουμπί «start». Πριν να το καταλάβεις, θα έχεις ένα νόστιμο και ζεστό φεγγίδι καφέ.
Για να σε εντυπωσήσει ακόμη περισσότερο, ξέρεις ότι οι κόπιες έχουν μια μακριά ταξίδι; Πρώτα, καλλιεργείται σε μια ηλιόεντονη χώρα. Μετά, οι κόπιες ξηραίνονται και προετοιμάζονται για ό,τι έρχεται. Ως επακόλουθο, οι κόπιες καφές μεταφέρονται σε μια φακέλωση εργοστάσιο. Η φακέλωση είναι αυτή που μας δίνει αυτά τα νερόχυμα βαθιά γούστα. Μια φορά φακελωμένες, οι κόπιες καφέ μεταφέρονται σε καταστήματα σε όλο τον κόσμο ως τελικό προϊόν για αγορά.
Οι κόπιες καφέ τελικά φτάσαν στην κουζίνα σου μετά από όλο αυτό το ταξίδι. Δεν είναι εκπληκτικό; Αν και μια κόπια καφέ έχει ταξιδέψει τόσο μακριά, η μόνη λογιά που καλύπτει αυτή τη μεγάλη απόσταση είναι η χαρά της γεύσης της όταν απολαμβάνεις αυτό το αρωματικό βρασμένο ποτό.
Αυτά τα όμορφα σχέδια που βλέπεις σε ένα φλιτζάνι καφέ. Αυτό ονομάζεται latte art! Είναι μια κούλ και εξυπνή μέθοδος για να φανεί το καφέ σου ωραίο για μια φωτογραφία. Ορισμένοι ανθρώποι αγαπούν να δημιουργούν latte art για να το εμφανίζουν μπροστά από τους φίλους τους, ενώ άλλοι το προτιμούν απλά επειδή νομίζουν ότι ένα καλό σχέδιο ανεβάζει την εμπειρία της ποτήσεως καφέ σε έναν άλλο επίπεδο.
Χρειάζεται εξάσκηση και λίγο υπομονή για να φτιάξεις καλό latte art. Γάλα με αέρα - όπου προστίθεται αέρας και γίνεται ελαφρύτερο, κάνοντάς το να είναι κρεμώδες. Μειγνύεις καλά, κορωνίζεις με το υπόλοιπο γάλα και το στοχεύεις αργά στο φλιτζάνι καφέ. Το στοχεύεις και ενώ το στοχεύεις, χρησιμοποιήστε ένα νύχι ή ένα ξύλινο ραβδίτσο για να φτιάξεις διασκεδαστικές μορφές στον κρεμού.