Ζαχαρόπλυμα σταφιδιού — Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο χρησιμοποιείται ως γλυκό φέτα στο φρούμι σας το πρωί. Οι σταφίδες είναι μικρά και υγρά καρποί που αναπτύσσονται σε αμπελώνες. Μετά τη βρασιμή των σταφιδιών μαζί με ζάχαρη, γίνονται ένα πλούσιο ζαχαρόπλυμα που είναι ideal για το πρωινό. Τα παιδιά που αγαπούν τα φρούτα και συνήθως να τρώνε γλυκά με φρούτα μπορούν να έχουν μια ωραία διαβρώση το πρωί με το ζαχαρόπλυμα σταφιδιού.
Το μελιζάθυρο από αμπέλια είναι κάτι που φέρνει τους ενήλικες πίσω σε ευτυχιστικά χρόνια της παιδικής τους ηλικίας. Οι γονείς μας έρχονταν να μας φορτίσουν με μελιζάθυρο από αμπέλια ουράκια στο σχολικό μας γεύμα μεσημέρι. Ήταν τόσο τέλειο στο φρούμα ή με κρακερ μετά το σχολείο για ένα νόστιμο μεσημεριανό σνακ. Μας θυμίζει αυτές τις άγριες μέρες χωρίς αγωνίες και το μελιζάθυρο με βούτυρο της αραχίδας μας φέρνει πίσω σε απλές και διασκεδαστικές στιγμές. Μας θυμίζει το να παίζουμε έξω, να γελάμε με τους φίλους και να ζούμε μικρά πράγματα που δίνουν ένα χαμόγελο.
Όπως: Ένα μελιζάθυρο από αμπέλια που δεν είναι μόνο για το πρωινό; Ξέρατε... Ίσως επίσης να είναι μια νόστιμη τρόπος να φτιάξετε ένα διασκεδαστικό πιάτο με τυρί σε μόνιμη βάση!Ένα κρέμυ, μαλακό Brie με γλυκό μελιζάθυρο από αμπέλια. Απλώς βάλτε λίγο μελιζάθυρο σε ένα κρακέρ και ανακούφιση με brie. Αυτό το απλό σνακ κάνει μια στυλιστική προσθήκη σε οποιαδήποτε συναυλία ή σε σνακ στο σπίτι. Αυτό είναι το τέλειο μεγαλύτερο για να μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας.
Αν συνήθως αγοράζετε μπατσό κρανίδια από το κατάστημα, δοκιμάστε να φτιάξετε σπιτικό μπατσό κρανιδιού. Αυτά είναι πολύ απλάτερα από ό,τι νομίζετε, και όλα όσα χρειάζονται για αυτή τη συνταγή μπατσού εδώ είναι свεσκά κρανιδιά, ζάχαρη & χυμός λεμονιού! Πλύνετε τα κρανιδιά και αφαιρέστε τους κλάδους. Στη συνέχεια, τους βράζετε σε βούτυρο με ζάχαρη και χυμό λεμονιού μέχρι να μετατραπούν σε μπατσό. Μόλις γίνει, το σκεπάζετε και το εγχύνετε στο κουτί και μετά επιτρέπετε να κρυώσει. Τώρα έχετε ένα νόστιμο, σπιτικό μπατσό κρανιδιού που είναι πολύ καλύτερο από οποιοδήποτε μπατσό κρανιδιού που αγοράζετε από το κατάστημα!
Το μπατσό κρανιδιού θα πρέπει να είναι ένα ωραίο έργο για όλους... μια απάντηση στα προβλήματα μετά την σχολική ώρα, δεν είναι έτσι; Τα παιδιά μπορούν να συμμετάσχουν στο να πλύνουν τα κρανιδιά και να τα αποσπάσουν από τους κλάδους, μια καλή ευκαιρία για αυτά να εισαχθούν στη μαγειρεία. Και το καλύτερο απ' όλα, μπορούν να δουν τα κρανιδιά να μαγειρεύονται μέχρι να γίνουν μπατσό - και επίσης να το αναμείξουν φανταστικά! Όταν είναι έτοιμο, όλοι μπορούν να απολαύσουν το μπατσό με αργό κρυστάλλιο τσιμπούκι ή μερικά τραγανά κρακερ. Είναι μια μεγάλη πράγμα να το κάνετε με την οικογένεια σας και να δημιουργήσετε τρεχούσες μνήμες.
Δείτε τα πάντα για τους χρήστες σας σε ένα μέρος
EN