هل لديك طبيعة حلوة ومليئة بالفاكهة؟ هل أنت من أولئك الذين يعتبرون أن الشيء الوحيد المهم في الصباح هو الاستمتاع بمرقة شهية على خبزك أو كعكاتك في الصباح؟ إذا كانت إجابتك نعم، فإن مرقة الفاكهة هنا لإنقاذك وللوقت الممتع معك! تضمين والديك أو جدّيك في نفس الأمر هو الكرز فوق الكعكة. المفضل لديك (يمكنك تقاسم الوقت معًا وسيكون لديك طعام جيد)
أولاً، تحتاج إلى عدد قليل جدًا من الأشياء لصنع سكر الفاكهة الطازجة في غضون ساعات قليلة. يمكنك استبدال أي فاكهة تفضلها! اختيارات جيدة هي الفراولة، التوت البري أو حتى الخوخ. قبل أن نصل إلى الوصفة، اغسل الفواكه بالماء البارد للتأكد من نظافتها. قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة حتى تطبخ بشكل أسرع. بعد ذلك، ضع الكرز في مقلاة مع السكر وسخن حتى يغلي. ولكن، أثناء القيام بذلك، تذكر أن تقليب الخليط من وقت لآخر حتى لا يلتصق بالقدر. ثم دعه يبرد لبضع دقائق إضافية ليتكاثف. هذا أمر جيد لأنه يمنح المربيات قوامًا (hwnd). أخيرًا، صب الخليط في زجاجة أو وعاء زجاجي واتركه ليبرد تمامًا. تهانينا! بهذه الطريقة، قدّمت مربيتك اللذيذة!
يمكنك اتباع هذه الوصفة الفريدة التي ترغب في صنع أفضل مرقة فواكه على الإطلاق. تتطلب هذه الوصفة فراولة طازجة، وسكر، وعصير ليمون، وجيلاتين (بيكتين). ابدأ بغسل الفراولة ثم سحقها جيدًا في وعاء. ستطرى أثناء السحق وتطلق عصائر لذيذة! بعد ذلك، اطهِ الفراولة المسحوقة في قدر مع السكر وعصير الليمون (كما هو موضح أدناه). أحضر الخليط إلى درجة الغليان. بعد ذلك، أضف الجيلاتين. الجيلاتين هو مادة espessant تجارية يمكن أن تكون الحل المثالي للحصول على قوام المرقة المثالية. حاول التحريك أو الخفق لفترة أطول أثناء الطهي. في النهاية، ضع الخليط في وعاء زجاجي أو حاوية مشابهة واتركه ليبرد. وهكذا! تهانينا، لقد أعددت أفضل مرقة فواكه لتوزيعها على خبزك أو الكعك!
إذا كنت ترغب في صنع مربى فواكه ممتاز، هناك بعض العوامل الرئيسية التي يجب أخذها في الاعتبار. أولاً، استخدم فواكه طازجة أو ناضجة. سيساعدها ذلك على إنتاج أفضل نكهة. ثانيًا، تأكد من تعقيم وعاء الزجاج الخاص بك عن طريق غليه لبضع دقائق. هذا يقتل الجراثيم ويضمن أن المربى لن يفسد أو يصبح ضارًا للاستهلاك. النقطة الثالثة هي استخدام كمية السكر والبيكتين المناسبة وفقًا لوصفة المربى الخاصة بك. استخدام كمية زائدة من السكر سيجعل المربى حلوًا جدًا. وعلى العكس، إذا قللت من البيكتين، سيصبح المربى مائيًا ولن يتجمد كما يجب. وأخيرًا، كن صبورًا! اتركه ليبرد واحفظه حتى يكون جاهزًا للأكل.
استخدم خيالك في مزج الأشياء الأخرى لإضافة المزيد من المرح إلى عسل الفاكهة الخاص بك! أضف قليلًا من القرفة إلى عسل الخوخ للحصول على نكهة دافئة وتوابلية. طريقة رائعة لتجربة أشياء جديدة! استخدم النكهة الباذنجانية في عسل الفراولة للحصول على معاملة سريعة ولذيذة ومليئة بالكريمة. يمكنك اللعب مع أنواع أخرى من الفواكه مثل التوت الأزرق والتوت الأحمر للحصول على نكهات جديدة ومثيرة. جرّب وأ探索 خطوط تجمع مختلفة. الخيارات للنكهات لا حدود لها، استمتع بالتجربة في المطبخ!
اتبع هذه النصائح ويمكنك أيضًا صنع أفضل مرقات الفاكهة. الأولى هي استخدام أفضل فاكهة طازجة يمكنك العثور عليها. ستحرص على أن تكون مرقتك ذات طعم ورائحة مثالية. ~ بعد ذلك، استخدم الكمية الصحيحة من السكر والبيكتين وفقًا لوصفة معينة لتحقيق التخمير المناسب. الخطوة 3: اغسل أوعية الزجاج جيدًا للحفاظ على السلامة ومنع التلوث. بمجرد صنع المرقة، احتفظ بها في مكان بارد ومظلم. هذا سيجعلها أكثر متانة ونكهة. في خطوات سهلة، يمكن لأصدقائك وأفراد عائلتك أن يعتقدوا أنك صانع مرقة رائع!
شاهد كل شيء عن مستخدميك في مكان واحد
EN