Bạn có thích ăn ngọt không? Chắc chắn là có, trong trường hợp đó bạn nên thử mứt trái cây! Tất cả chúng đều thuộc cùng một loại đồ ăn vặt mà là trái cây được nấu chín với đường và nước cho đến khi trở thành thứ bơ thick, kinh khủng. Đặt nó lên trên bánh mì nướng, bánh mì, bánh quy nhưng cũng có thể là pho mát! Mứt trái cây có hầu hết mọi hương vị mà bạn có thể tưởng tượng, dâu tây, việt quất, mâm xôi, đào và thậm chí là xoài hoặc đam mê trái cây cho vui. Mứt trái cây homemade rất ngon và bạn sẽ ngạc nhiên về độ đậm đà của hương vị!
Chiếc lọ mứt trái cây — sự thoải mái trong một chiếc thìa, dành cho khi bạn cảm thấy buồn; mệt mỏi hoặc chỉ đơn giản là hơi bực bội! Mứt trái cây Những loại mứt này với màu sắc tươi sáng mang đến nhiều vị ngọt khác nhau. Những bức ảnh khiến bạn mỉm cười trong khi cũng cung cấp năng lượng dồi dào. Hoặc bạn có thể ăn sữa chua, kem hoặc yến mạch cùng với một chút mứt trái cây, chẳng hạn như trong sinh tố. Bạn có thể làm ngọt đồ uống và món tráng miệng của mình bằng mứt trái cây thay vì sử dụng đường hoặc siro thông thường. Vì vậy, hãy bắt đầu ngày mới của bạn với món mứt trái cây ngon tuyệt này và xem nó làm thế nào để cải thiện tâm trạng của bạn!
Mứt (không chỉ để bôi lên các thứ!) Thực tế là bạn có thể sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau trong nhà bếp của mình! Ví dụ, trộn nó với phô mai kem hoặc bơ và đặt lên bánh mì bagel, bánh muffin, sandwich… Ở ngôi nhà đó, bữa sáng – hoặc một cốc cà phê vào khoảng mười giờ – càng đáng chờ đợi hơn. Bạn có thể thêm mứt trái cây vào món thịt, gà hoặc cá để tạo ra một hương vị thật sự khác biệt và ngon tuyệt. Chúng cũng rất tuyệt để làm nhân cho bánh ngọt, bánh quy và bánh tart, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Cuối cùng, đừng ngại sử dụng mứt trái cây như một màu tự nhiên cho đường trang trí, kem đánh hoặc fondant và đưa món tráng miệng của bạn lên một tầm thưởng thức mới. Tận dụng tối đa mứt trái cây; không phải tất cả đều chỉ dành cho bánh mì!
Ngoài ra, bạn có muốn học cách làm mứt trái cây handmade không? Điều này cực kỳ dễ dàng và bạn có thể dễ dàng làm tại nhà với một vài thứ đơn giản - không cần kỹ năng chuyên nghiệp về rau diếp cần! Chọn loại trái cây yêu thích của bạn, dù đó là dâu tây, việt quất hoặc bất kỳ loại nào bạn ưa chuộng. Rửa sạch rồi thái bắp cải thật nhỏ. Thêm đường và một ít nước cốt chanh vào trái cây đã cắt trong nồi, sau đó nấu trên bếp khoảng 20-30 phút cho đến khi đặc và sánh như mứt. Để tăng hương vị, thêm một chút quế, đinh hương hoặc gừng. Rửa sạch chai và nắp bằng nước nóng, sau đó đun sôi một nồi nước lớn trước khi đun sôi các chai (giữ chúng được che phủ) trong 10 phút. Sau đó, cẩn thận đổ mứt nóng vào các chai này, đảm bảo để lại một chút không gian phía trên và đóng chặt nắp. Để các chai nguội ở nhiệt độ phòng trong vài giờ hoặc thậm chí qua đêm. Làm mứt trái cây tại nhà. Giờ nó đã sẵn sàng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè! Chỉ cần vui vẻ và tận hưởng dự án ngon lành của bạn, làm các hương vị mứt trái cây mà bạn ưa thích.
Hãy xem 4 cách mà mứt trái cây có thể tốt cho bữa sáng. Mứt được làm từ trái cây thật và tự nhiên nên vẫn giữ được vitamin, chất xơ và các chất chống oxy hóa, điều này rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Mứt trái cây trên bánh mì, yến mạch hoặc sữa chua - Mứt trái cây giàu carbohydrate và calo, có thể cung cấp năng lượng và dưỡng chất để bắt đầu ngày mới tràn đầy sinh lực. Thêm vào đó, mứt trái cây thường lành mạnh hơn so với các loại bơ khác chứa nhiều chất béo hoặc đường. Nghiên cứu cho thấy việc ăn một ít mứt trái cây mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường. Mặc dù tất cả chúng ta đều muốn bắt đầu ngày mới với một bữa sáng ngon miệng và lành mạnh, nhưng liệu còn gì thú vị hơn là thưởng thức một chút mứt trái cây? Bạn xứng đáng có một bữa ăn ngon để chăm sóc cơ thể mình đúng cách, và cảm thấy thật tuyệt!