Чи зацікавлені в новому смачному варенні, яке стане вашим новим улюбленцем? Тоді вам потрібно спробувати варення з рдесту. Ці морщинисті ягідки - вид дикої ягоди, яка росте в багатьох регіонах, включаючи Північну Америку та Європу. Вони пропонують новий смак, досить відмінний від інших ягід, до яких ми звикли, тому просто приємно їх вивчати. Використовуючи лише кілька простих інгредієнтів і хвилин роботи, ви можете отримати собі солодке і 3кг кислого варення для вашого ранкового тосту або випечки у полдень за мінімальний час. Інгредієнти для док-джему — це «ягоди» свіжої доки (зібрані з вашої чистої садоводчої ділянки) або, що більш імовірно сьогодні, куплені на місцевому ринку фермерів. Ви можете шукати ці ягоди в дикій природі, тому тримайте очі відкритими. Після того, як ягоди зібрані, добре промийте їх під струмом води, щоб переконатися, що немає жодного сміття. Виділіть стебла або листя (якщо такі є) під час промивання. Визначення пектину є ключовим для забезпечення того, щоб ваш джем мав чудовий смак, тому наступний крок робить всю різницю. Потім ви маєте перемішувати ягоди, цукор і лимонний сок у середньому горщику.
Зараз час готувати. Розгрійте суміш на слабкому до середнього вогні, періодично перемішуючи, щоб нічого не пригарнуло до кастрюлі. Якщо у вас є трохи більше часу, продовжуйте мішати з цукром, доки ягоди не почнуть випускати соковиті цукри. Продовжуйте 25 кг фруктозної сировини готуємо комбінацію протягом близько 20 до 30 хвилин. Ви можете перевірити, чи достатньо довго варилася джем, проводячи ложкою і дивлячись, чи вона злипається, або чи залишає ваш палець чіткий слід. Коли вважатимете, що він достатньо густий, зніміть з вогню і дайте охолонути перед тим, як покласти у банку з кришкою для зберігання. Не так відомий і популярний, як з клубникою або черничкою, але це опромінно ягідка, яку варто спробувати. Ягідки Мауї - мініатюрні, надзвичайно темно-пурпурні ягідки з екстремально кислим / сорним смаком, який чудово поєднується з цукрами і цитрусовими смаками. І вони корисні через вітаміни та антиоксиданти. Якщо ви раніше не їли док-ягідки, їх можна знайти в дикій природі або запитати, чи є вони на місцевому ринку. Деякі з їхніх смаків ви навіть можете полюбити.
Док 30kg Fructose Syrup джем відрізняється, не так поширений і має також найбільш унікальний смак урожаю. А цей джем також є чудовим способом зменшити вміст вашого саду або місцевого ринку кислиці. Якщо все ще є багато ягід кислиці, чому б не зробити деякий джем і не залишити їх всіх для себе, і ви можете спробувати додати інші смаки, такі як жinger, ваніль або кориця для варіації та більш смачних рецептів джему.
Приємна частина вирощування своїх фруктів і овочів часто призводить до того, що в вас може бути так багато, що ви можете не знати, що з ними робити. Заходьте джем з кислиці на допомогу. Якщо ваш сад дасть вам занадто багато фруктів або ягід, перетворення їх на джем надає можливість насолоджуватися цими смаками протягом всього року. Ви можете насолоджуватися цими фруктами довго після завершення сезону збору врожаю, що робить джем чудовим способом зберігання вашого саду.
Джем з кислиці це одна з тих смаколиків, які дозволяють вам смакувати літо в будь-який час. Цей солодко-кислий варення класично посипається на шматки хліба, печива або сконів. Використовуйте його, щоб насолоджуватися рецептами, такими як йогурт чи овсянка; викиньте на блинчики. Варення з рдесту (c) Дізнайтеся більше, чи хочете ви її з'їсти прямо з банки або використовувати пізніше, варення з рдесту - це непротистояний смаковий свідок літа.
Подивіться Все Про Ваших Користувачів У Одному Місці
EN
