Соус з Червоних Бобів - це солодкий, смачний соус, і він на ваш смак, бо робиться з червоних бобів. Боби, правильно — боби! Проте, ці боби далеко не такі, які зазвичай знаходяться на вашій тарілці під час вечері. Вони малявочні, трохи круглі і червоні (нагадують карбамід перекис), солодкі з власним смаком.
Багато чого ви знайдете серед інгредієнтів, а інші стали більш поширеними, оскільки вони є частиною цілком нового рівня різних видів азіатської кухні (ось дивимось на соус з червоних фасолей!) Синкретизм перемагає, особливо серед країн Китаю, Японії та Кореї. Люди в таких країнах абсолютно насолоджуються цим їстівним продуктом не лише через його смачність, але також через те, що соус з червоних фасолей може бути також корисним для здоров'я. Отже, це ситуація win-win!
Чому саме це достатньо для того, щоб їсти пасту з червоних бобів? Червоний соус з бобів також містить багато білка і клітковини, які добре підходять для вашого тіла. Білки допомагають нам створювати сильні м'язи, клітковина потрібна для правильної роботи травної системи. У соусі з червоних бобів також є кілька особливих речовин, які називаються антиоксидантами. Цей інгредієнт містить антиоксиданти, які допомагають зберегти наше тіло вільним від хвороб і здоровою імунну систему. І найкраща частина? Цей блюдо, багатий фасолями, не містить глютена і його можна буквально їсти тим, хто має проблеми з харчуванням. Він також веганський, а це означає, що кожен може насолодитися його кремовим багатством!
Якщо ви відчуваєте себе більш пригодним з вашим соусом з червоних бобів, зробіть смачну горічку з червоних бобів. Просто кипеть червоні боби, поки вони не стануть м'якіми і липкими, а потім роздробити їх в пасту. Я використовувала цю смачну пасту в пирогах, випивках і смачних... бутербродах. Це тільки підбадьорює твої смачні ласки!
Сміжний коктейль з червоних фасолей: Ще одна цікава річ, яку можна приготувати: вийміть декілька солодких консервованих червоних фасолей з холодильника, перемішайте їх із йогуртом та будь-якими фруктами, які у вас є під руками. Більш здоровий десерт-смoothie, який чудово підходить для сніданку. (через Instant Pot) Цей оживлюючий напій чудово підходить для гарячого дня і наповнений нутрієнтами!
Щоб надати вам короткий огляд про соус з червоної фасолі. Насправді, він був улюбленцем азіатської кухні протягом століть... У часи Таньської династії Китаю багато років тому, відомо, що вперше було застосовано саме воно. Потім воно використовувалось як лікарське засібля для допомоги з проблемами шлунка у людини. Люди скоро виявили, що воно також смачне, і почали додавати його до їжі.
Не тільки Соус з Червоних Бобів має багату історію, але й має велике значення для азіатської культури. Традиційно він є популярним начинкою для солодких страв, а також пов'язаний з хорошим щастям у Японії. Соус з Червоних Бобів є головним інгредієнтом китайських пиріжків мунчей, солодкого пирога, який їдять під час іншого китайського свята, яке називається Жнивяним Фестивалем. У Кореї його також використовують для приготування смачного десерту, який називається 'Патбінсу', інакше кажучи, просто стрижене льодяне морозиво з деякими основними інгредієнтами.
Подивіться Все Про Ваших Користувачів У Одному Місці
EN