Kiwi reçeli denediniz mi? Eğer hayır, gerçekten bir tatlı keyif bekliyor sizin. Ayrıca kiwi reçeli yayma, kahvaltınızın veya arasıra yediğiniz atıştırmalık ekmeklerinize harika bir katkıl olabilir. Sabahki çöreğinize tatlı, meyvevi ve lezzetli bir şey sürdüğünüzü hayal edin! Kiwi reçeli tabii ki, eskiden sadece Yeni Zelanda'da bulunabilen muhteşem ve çok tatlı kiwi meyvelerinden hazırlanır. Satsuma gibi görünür, parlak yeşil renktedir ve birçok küçük siyah tohum içerir — çocuklar (ve çoğu yetişkin gibi) asitli-acı tatını sever. Bugün kiwi reçeli yapacağız ve bu lezzetli maddeden öğünlerimizde kullanabileceğimiz birkaç ilginç yol da öğreneceğiz; elinde kolayca yenebilecek atıştırmalık paketleri olmak adı altında.
Son olarak, orta-yüksek ateşte ısıtın ve kaynamaya başladığında hafif bir kaynama sağlayın, ardından ateşi düşürün ve 25-30 dakika boyunca pişirin. Arada sırada karıştırarak altta yapışmasını veya yanmasını engelleyin.
Yaratıcı olmak isterseniz, kiwi reçelinize başka meyveler veya aromalar ekleyebilirsiniz, örneğin vanilya damlası veya tarçın bir tutam. Yaratıcı kaslarınızı kullanın ve özel bir granola partisi yapın!
Kiwi reçeli yapmak sadece bir süreç değil, aynı zamanda meyveyi taze ve tatlı tutmak açısından da önem taşır. En muhteşem kiwi reçeli olabilmesi için, aromalı, güneşle olgunlaşmış ve lezzetli kiwiler de gereklidir. Parmağınızla hafifçe bastırınca çöken kiwileri seçin. İç kısmı güzel yeşil olmalı, eğer renk değiştirmeye başlamışsa (daha sarı) bozulmaya başlamış demektir/moldüzenlemiş, ayrıca koku daha tatlı bir şekilde değişecektir.
Kiwi reçeli doğru şekilde pişirmek için başka bir önemli bileşen. Karışımı pişerken gözden geçirmeniz gerekir, occasionaly karıştırmanız ve tencerenin dibinden hiçbir şey yapışmasın diye hafifçe kazamanız önerilir. Pişirme sürecini acele etmeden sabırlı olun. Ne kadar uzun süre kaynatırsanız, o kadar kalın ve reçel gibi bir yapı elde edersiniz. Bu da onu ekmeklerinizde veya krakerler arasına kolayca yayılabilir ve keyifle tüketilebilir hale getirir.
Cüce kivi reçeli, hem çok leziz hem de sağlıca bir jöldür. C vitamini açısından zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlü ve etkili tutmaya yardımcı olur ve sizi soğuklara ve grip gibi hastalıklardan korur. Ayrıca E vitamini, potasyum ve lif açısından da zengin olduklarından kalp sağlığı, sindirim sistemimiz ve aynı zamanda iyi cilt için harika bir üçlüdür!
Ayrıca unutmayın ki, cüce kivi reçeli dengeli tüketildiğinde diyabet, kanser veya kalp sorunları gibi kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Aynı zamanda kahvaltı veya arasıra yemeklerde keyifli bir değişiklik sunar. Bir sonraki sefere lezzetli ve sağlıklı bir yayık aradığınızda cüce kivi reçelini deneyin! Vücut给你们 niz size minnettar olacaktır!