Magigilalas siguradong maraming tao sa masarap na Saging Roselle Jam na ito! Purpose, nakakarinig ka ba nito? Ginagawa ang jam na ito mula sa bulaklak ng roselle, a.k.a hibiscus. Ang pinakamalabo na katangian ng bulaklak ng roselle ay hindi lamang ang kulay niyang maroon na pula kundi pati na rin ang tainga nitong maasim. Kaya naman, sa post na ito, talakayin natin ang lahat tungkol sa Roselle Jam - ang masarap na lasa nito at paano mo ito maihahanda gamit lang mga bagay mula sa iyong kusina!
Ang Roselle Jam ay isang matamis na sikat na maaari mong kainin kasama ng maraming bagay. Ilapat mo ito sa tinapay o bagel, pati na rin sa pancakes! Ginawa ito mula sa tinuyong bunga ng bulaklak ng roselle, sinusundan nila ito ng asukal habang sinusundan. Ang resulta ay isang magandang makapal na jam na may pinsala ng lahat ng mga lasang ng spices na perfect para sa almusal o bilang merienda sa gitna ng araw. Kung hindi pa mo nasasadya ang Roselle Jam, siguradong hinahanap mo kung ano ang lasa nito? Maaitim ito ngunit may isang pisil ng maasim, at medyo asim din. Isang natatanging lasa na mananatili sa iyo sa loob ng maraming taon.
Ang tunay na lasa ng Roselle Jam ay talagang maaaring galing sa bulaklak ng roselle. Ang halaman na ito ay may kaunting asim na lasa na perpektong gamit para sa paggawa ng jam. Kapag inicook mo kasama ang asukal, ang bulaklak ay nagiging masarap na matamis at kaunting asim. Sinasabi ng iba na ang Roselle Jam ay maituturing na tulad ng cranberries o cherries. Masarap ang lasa nito at maaaring gamitin sa anumang uri ng tinapay kaya mas masarap ang almusal kapag meron kang ito sa tabi mo.
Gawin itong isang glaze para sa mga inaluto na karne, gaya ng manok o baboy. Ang mayamang lasa nito ay malalim na mag-silap. artichokes Kung hindi mo plano na gamitin ang lahat ng mga puso ng artichoke nang sabay-sabay at sila ay tinangkas sa tubig sa halip na isang solusyon ng brine: Punan ang bote na may nagluluto / niluto ng tubig ng gripo (faucet) at
Bukod sa pagiging masarap, tumutulong din ang Roselle Jam sa pagpapanatili ng iyong kalusugan! Ang Roselle diesese ay isang likas na pinagmumulan ng mga bitamina at mineral na kapaki-pakinabang sa iyong katawan. Vitamin C: Gaya ng alam mo, ang bitamina c ay mahalaga para sa iyong katawan sapagkat nagpapalakas nito ng immune system at ginagawang mas mababa ang posibilidad na ikaw ay magkasakit. Mayroon din itong mga antioxidant, na makatutulong upang maiwasan ang iyong katawan mula sa pinsala ng nakakapinsalang mga sangkap. Kaya naman, sa pamamagitan ng pagkain ng Roselle Jam hindi mo lamang pinalampasin ang iyong mga panlasa kundi nagbibigay ka rin ng malusog na kapakinabangan sa katawan!
Muli, ilagay ang halo sa isang pabukal sa loob ng 3 minuto, sa ibabaw ng katamtamang init. I-boil ito pagkatapos ay bawasan ang init at mag-init ng 30~40 minuto pa. Mag-iikot nang may mga pag-iikot hanggang sa ito ay magluto at maging matigas.
Narito ka, ang iyong homemade na Roselle Jam. Napakadaling gawin at masarap... Siyempre, maaari mong palitan ang lasa nito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga bagay na gaya ng kanela, o ng kaunting ginger upang mag-eksperimento!
Tingnan ang lahat ng tungkol sa iyong mga gumagamit sa isang lugar
EN