ส่วนที่สำคัญที่สุดของสูตรนี้คือการใช้มังคุดที่สุกก่อนจะทำเป็นผง Puree วิธีการทำคือ มังคุดจะถูกปอกเปลือกออกก่อน จากนั้นจึงนำมารวมกันจนเนียนเรียบ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะเป็นผงที่หวานและครีมซึ่งสามารถนำไปใช้ในการปรุงอาหารและเครื่องดื่มได้ หลายคนชอบใช้ Mango Puree ในสมูทตี้ผลไม้ เค้ก และขนมหวานรวมถึงพุดดิ้งหรือเค้กหนาๆ และซอสเข้มข้นที่ใช้ร่วมกับอาหารหลายชนิด
Mango Puree เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างสรรค์ในครัวและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่ม คุณสามารถใส่มันลงไปในสูตรโปรดของคุณได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นสลัดผลไม้ที่สวยงามและสดใส เค้กอร่อย (เช่น Lemon Poppy Seed Cake) มัฟฟินนุ่มๆ หรือแม้กระทั่งคุกกี้เหนียวๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ Mango Puree ทำซอสมะม่วงแซ่บๆ ซอสหมักเนื้อ และซอสเย็นสำหรับของทานเล่นโปรดของคุณได้อีกด้วย
มันไม่ได้ถูกขายแค่ในร้านค้าของอินเดียเท่านั้น แต่ยังถูกใช้โดยบริษัทต่างๆ เพื่อเตรียมสิ่งต่างๆ เช่น ซอสบาร์บีคิว และน้ำสลัดรสเลิศบางชนิด เพื่อให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับ Mango Puree อร่อยๆ ได้อย่างง่ายดาย Mango Puree เป็นองค์ประกอบสำคัญในหลายสูตรที่ยอดเยี่ยม เช่น Mango Margarita ที่มีรสผลไม้ เบาและแตกต่างไปจากเดิมพร้อมความรู้สึกแบบ Mojito นอกจากนี้ Mango Daiquiri อีกสูตรหนึ่งก็ดูสดชื่นมากและมีกลิ่นมะนาวซึ่งทำให้ผู้คนคิดว่ามันมีรสชาติของหญ้าแฝกเล็กน้อย และยังมีสิ่งต่างๆ อีกมากมายที่จะได้เรียนรู้!
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับมะม่วงเปียร์ คือคุณสามารถซื้อมันได้ตลอดปี ในร้านค้า แต่เวลาที่ดีที่สุดที่จะได้สัมผัส มะม่วงที่เพิ่งตัด คือช่วงฤดูร้อน ดังนั้น มังโก้พูเร่ เป็นตัวเลือกที่ดีสําหรับอาหารว่างและอาหารว่างในช่วงฤดูร้อน ทํามะม่วงลิมอนาเด่ ยัมมะม่วงสมิวซี สลูเปียร์ หรือแม้แต่ยูเกิร์ตมะม่วงแช่แข็งอร่อยๆ ด้วยของขวัญฤดูร้อนสดชื่นนี้ พวกนั้นดีสําหรับงานปาร์ตี้ช่วงซัมเมอร์ หรือการรวมตัวกันกับเพื่อน
อร่อยก็ยังสุขภาพดีด้วย ทําไมไม่กินพริยซากเพลงไปหมด มะม่วง มี ผล ติด ผิว มังโก้พูเร่ แอนติอ็อกซิเดนต์สามารถทําให้ร่างกายคุณอยู่ในสภาพดี และสามารถต่อสู้กับโรค เช่น มะเร็ง หรือโรคหัวใจ ซึ่งเป็นสิ่งที่จําเป็นมาก
เหมือนผลไม้ส่วนใหญ่ มะม่วงบดมีเอนไซม์พิเศษที่ช่วยให้คุณย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น ซึ่งเป็นเรื่องที่ดีเพราะร่างกายของคุณสามารถย่อยอาหารที่กินเข้าไปได้ดีขึ้น และ มะม่วงบดยังมีโพแทสเซียม ซึ่งเป็นสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจและช่วยควบคุมความดันโลหิต --> รักษาการเลือกที่ดีต่อสุขภาพแบบนี้ไว้ต่อไป
มะม่วงบดเป็นส่วนผสมที่สามารถใช้ได้หลากหลายวิธีอย่างสร้างสรรค์ ลองเพลิดเพลินกับมันในโบว์ลสมูทตี้เพื่อเพิ่มสีสันให้กับมื้อเช้า ใช้เป็นท็อปปิ้งโยเกิร์ตแสนอร่อย หรือทำซอสที่สามารถใช้ทาเนื้อให้มีรสชาติกลมกล่อม หรือแม้กระทั่งทำไอศกรีมแท่ง เพราะมันเจ๋ง! ท้องฟ้าคือขีดจำกัด! คุณอาจได้พบกับความประหลาดใจเรื่องรสชาติเมื่อเริ่มใช้มะม่วงบดในการปรุงอาหาร และอาจกลายเป็นเมนูโปรดใหม่ของคุณ!