Многие любят фруктовый джем, потому что это очень вкусное лакомство; они также едят его уже очень давно. Вы когда-нибудь задумывались, как банка фруктового варенья началось? Давайте рассмотрим интересную историю фруктового джема: откуда он взялся и откуда взялась его популярность.
История фруктового джема
Фруктовый джем появился еще в древности, задолго до появления современных холодильников. Люди давно поняли, что можно сохранять фрукты дольше, варя их с сахаром. Этот особый метод позволял людям хранить фрукты гораздо дольше и наслаждаться ими не только летом, но и круглый год. Сам термин «джем» происходит от португальского слова «jamel», что означает «делать густым». Делать это: Это забавный факт, который показывает, как еда и язык могут быть взаимосвязаны.
Эволюция фруктового джема
Фруктовый джем развивался и завоевывал различные земли на протяжении тысяч лет. Именно в Европе, в Средние века, много лет назад, когда сахар был немного более доступен, фруктовый джем стал большим явлением. Фруктовый джем считался изысканной едой, угощением для изысканных случаев. Это блюдо также распространено на королевских приемах и общих пирах, где люди собираются, чтобы полакомиться хорошей едой. Затем в 1700-х годах произошло то, что называется Промышленной революцией. Однако в это время было изобретено много новых машин, которые значительно упростили производство фруктового джема в больших количествах. Итак, фруктовое варенье дома был доступен среднему человеку, а не только богатому.
Значение фруктового джема в разных культурах
Фруктовый джем очень важен во многих частях мира. В Англии, например, фруктовый джем Doking является одним из центральных элементов послеобеденного чая, времени, когда люди собираются вместе, чтобы перекусить и выпить чаю. Его обычно подают с восхитительной выпечкой, называемой сконами, а также с топлеными сливками, густой и кремовой пастой. Во Франции фруктовый джем является компонентом нескольких видов выпечки, включая круассаны и тарты, делая их еще более сладкими. В США джем популярен в таких блюдах на завтрак, как тосты и сэндвичи с арахисовым маслом. Удивительно, что в каждой культуре есть свой способ использования фруктового джема, что делает эту пасту любимой для всех людей по всему миру.