Сладкое и липкое варенье из черники — это то, что любят многие люди! Это вкусное варенье из свежей черники, сахара и немного лимонного сока. Варенье из черники — быстрое, простое и веселое занятие на кухне вместе со взрослым. Прекрасный способ собраться вместе на кухне.
Джем из черники требует нескольких основных ингредиентов. Ингредиенты: Свежие черника, сахар, лимонный сок, пектин. Именно пектин делает джем густым и распределяемым. Это то, что мы все любим в джеме — эта липкая, жевательная прелесть. Во-первых, хорошо промойте чернику и удалите любые стебли или листья, которые вы можете найти. Это необходимо, так как вы не хотите, чтобы в вашем джеме оказались испорченные ягоды. Затем нужно смешать большую кастрюлю с сахаром и лимонным соком с черникой. Шаг 2: Сахар служит для того, чтобы сделать джем сладким, а немного лимонного сока придаст ему освежающий вкус.
Как только смесь начнет пузыриться, перелейте ее в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Когда она закипит, вы заметите, что пузыри начинают подниматься вверх. ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО И НЕЛЬЗЯ ЭТО УПУСТИТЬ! Готовьте и помешивайте смесь до кипения; добавьте пектин согласно указаниям на упаковке. Помешивайте часто, пока ингредиенты не смешаются хорошо. Вам нужно будет готовить эту смесь примерно 30 минут или до тех пор, пока она не станет густой. Вы поймете, что она готова, когда смесь покрывает обратную сторону ложки. Последним шагом наполните горячим вареньем чистые банки и дайте ему остыть. Вы можете попробовать варенье через несколько часов или даже оставить его на ночь для лучшего вкуса!
Эти маленькие синие ягоды созревают в летние месяцы, что делает их выгодными для сбора. Такой вкусный и полный аромата! Голубику можно собирать либо на местной ферме, где её выращивают, либо прямо у себя во дворе, если у вас есть счастливые кусты этих плодов. Голубика: Это Очень Увлекательное Место Для Сбора! Собирая голубику, аккуратно снимайте её с куста пальцами. Не давите ягоды! Убедитесь, что выбираете синие — они готовы к употреблению и полностью созрели. Те, что справа (либо светло-розовые, либо тёмно-зелёные), ещё не созрели, их нужно оставить на кусте для дальнейшего созревания. Переварите их в джем, или положите в холодильник до лучших времён.
Варенье из черники подходит для такого количества вещей! Оно отлично подходит к тостам, маффинам или бэглам на завтрак. Также это вкусный ингредиент, когда его смешивают с йогуртом или овсянкой. Я никогда не замечал; это хорошие вещи, чтобы есть утром! Вкусное варенье из черники станет прекрасной начинкой для каши, пирогов или круассанов. Другой вкусный вариант — это сочетание сыра и варенья из черники на крекерах. Это сладкое и очень вкусное лакомство для всех! Вы можете наслаждаться им в течение дня как перекусом, или на вечеринках.
Приготовление варенья из черники дома очень просто, и его можно использовать во многих разных рецептах, что делает его чрезвычайно универсальным ингредиентом. Оно придаст сладкий оттенок соусам или заправке для салата. Это потрясающе, если использовать для создания маринадов или соуса барбекю. Варенье из черники придает жареному мясу и овощам фруктовый, восхитительный вкус. Экспериментируйте сами, добавляя его в любимые блюда, пробуйте новые способы употребления ваших продуктов Natural Collagen — это весело! Рецепты варенья из черники имеют безграничные возможности!