Te place să-ți pregătești bauturi? Ce zici să faci ceva mult mai dulce și mai sănătos?! Intră în joc: siropul de fructe! Delicioasele siropuri de fructe provin din gusturi precum struguri, cassis și pruni. Nu e de mirare - dulcitul face ca bautura ta să fie mult mai atrăgătoare și, desigur, are gust de fruct.
Astfel poți să-ți pregătești ușor propriul sirop de fructe în viitor! Alege orice fructe îți plac de la piață sau, dacă ai posibilitatea, plantează-le tu însuți dacă ai un copac propriu. Asigură-te că le spălăști bine și le curățești corespunzător, astfel încât toată prafura pe care o pot avea să fie eliminată. Apoi, fructele se tăiesc în cuburi mici. Apoi pun fructele tăiate în bucăți mici în apă într-o altă tigaie cu zahăr și aduce la fiert. Apoi, aceasta se plasează pe cutar la foc mic până când fructele devin un sirop. Această etapă ajută la combinarea tuturor celor frumoase aromă! În sfârșit, filtrează amestecul printr-un crivat metalic pentru a elimina orice bucăți de fructe. Așteaptă puțin și vei avea în mâini un sirop dulce și delicios… cu atâtea posibilități!
Siropele de fructe se citesc mult mai bine decât zaharul. Deoarece toate aceste ingrediente de bază sunt naturale, aceasta ar fi o opțiune mult mai sănătoasă pentru tine. Și să nu uităm că face încă mai plăcute și mai excitante bauturile tale! Exact ca și adăugarea unui pic de sirop de fructe în retetele tale favorite de copt sau prajituri cu un gust fructos la fiecare morș. Sirop de fructe: Un dulcit similar cu sacaroza dar ușor mai slab ca dulce care te va oferi puțin mai puține calorii când vrei să te scoti de greutate. Poți să te bucuri de ele cu mult mai puțină vinovăție!
Siropele de fructe Nu există prea multe ce nu le poți face cu un sirop de fructe. Sau, dacă faci asta, amestecă câteva alte fructe pentru a-ți gusta și gustele lor. Apoi vei profita mai mult, cu cât mai multe ore, atunci mai bine!
Gust: Fructele au un gust diferit, așa că trebuie să alegi una potrivită pentru reteta ta. Siropul de ciboulette se poate împărți în porții individuale pentru a fi inclus în mufini, în timp ce piersicul ar putea deveni o măslă sau o vinageretă pentru pui grilat.
Doce: Pentru a fi la fel de dulce ca siropul de fructe, poate să fie necesar să folosești mai puțin decât specifică reteta, așa că ajustează-l la nivelul tau de dulce. Fii atent când faci conversia dintre cealaltă, deoarece sirupurile sunt mai dulci decât zahărul. Ceea ce înseamnă că poți ajusta perfect acel gust.
Grosimea Viscositatei: Nu toate siropurile de fructe au aceeași grosime (viscositate), așa că găsește una care să te satisfacă pe tine și pentru aplicarea ta. Consideră cum planifici să folosești siropul. Folosește o versiune mai subțire a siropului pentru a o amesteca în bauturi sau alege unul mai gros dacă vrei să folosești în copt (așa cum este adevărat și în această retetă de avoine coptă cu morcovi).
Vezi totul despre utilizatorii tăi într-un singur loc
EN