Sunteți interesat de o nouă marmeladă delicioasă care va deveni favorita dvs.? Atunci trebuie să încercați marmelada de burdocks. Aceste Mere Încrestate sunt un fel de bălărie wild care crește în multe zone, inclusiv în America de Nord și Europa. Ele oferă un gust nou, destul de distinct față de alte bălării la care ne-am uitat și prin urmare sunt pur și simplu plăcute de explorat. Folosind doar câteva ingrediente simple și câteva minute de muncă, veți putea să vă faceți propriul dule și... 3 kg de marmeladă acidulată pentru pâinea ta dimineață sau biscurtele din după-amiază în ciuda timpului. Ingredientele Doking pentru confecțiunea de docking sunt „berezele” de dock freșc (colectate din grădina ta curată) sau, mai probabil în zilele noastre, cumpărate la un piata locală a fermierilor. Poți căuta aceste bereze în natură, așa că ține ochii deschiși. După ce ai colectat berezele, spală-le bine sub apă curantă pentru a te asigura că nu există gunoi. Scoatele sticlele sau foiile (dacă există) de pe bereze după spălare. Identificarea pectinii este crucială pentru a te asigura că confecțiunea ta are un gust excelent, așa că următorul pas face toată diferența. Apoi, vei amesteca berezele, zahărul și sucul de lămâie într-o cetăt mică.
Acum este timpul să coptiți. Încălziți amestecul pe foc mic până la mediu, amestecând ocasionabil pentru a nu se arde nimic în cărbune. Dacă aveți puțin mai mult timp, continuați să amestecați cu zahăr până când bacanele încep să elibereze sucuri gustoase. Continuați 25 kg sirop de fructoză gătitul combinației timp de aproximativ 20 la 30 de minute. Poți testa dacă dulceața a fost coptă suficient de mult prin tragerea unei linguri prin ea și vederea dacă se lipsește împreună, sau dacă degetul tău lasă o linie clară în urmă. Când crezi că este suficient de gros, scoate-l de pe foc și lase să se răcească înainte să fie pus într-un sticlion cu acoperșor pentru stocare. Nu este atât de cunoscut și popular ca strugurii sau mureni, dar definitiv un fructicos de încercat. Murele de pe Maui sunt mici, incredibil de violet intense cu un gust extrem de acru / rece care se amestecă minunat cu zahăruri și fluturi de citruse. Și ele sunt bune pentru tine datorită vitaminelor și antioxidanților. Dacă nu ai mâncat niciodată mure de tip dock, le poți găsi în natură sau întrebați-vă dacă piața de fermieri locală are în stoc. Unele dintre fluturile lor s-ar putea să te facă chiar să le iubești.
Dock 30kg Sirop de Fructoză marmelada este diferită, nu este atât de obișnuită și are, de asemenea, cea mai unică gustă de recoltă. Iar această marmeladă este, de asemenea, un mod minunat de a ușura conținutul grădinariei tale sau a doc-ului local de mardele. Dacă încă există multe mardele, de ce să nu faci marmeladă și să le păstrezi pe toate doar pentru tine? Poți să încerci să adaugi alte gusturi, cum ar fi gingermu, vanilie sau canela, pentru o variație și rețete mai gustase de marmeladă.
O parte deosebită de placere a cultivării propriilor fructe și legume poate aduce adesea atât de multe că nu știi ce să faci cu ele toate. Introdu marmeladă de fructoză de mardele pentru a te ajuta. Dacă grădina ta îți oferă prea multe fructe sau bălmeze, transformarea lor în marmeladă oferă ocazia de a-ți bucura de aceste gusturi pe tot parcursul anului. Poți să te bucuri de aceste fructe mult după ce sezonul de recoltare s-a încheiat, ceea ce face ca marmelada să fie un mod minunat de a conserva grădina ta.
Marmeladă de mardele este una dintre acele delicii care te lasă să gusti vară oricând. Această marmeladă dulce și agreativă se întinde clasic pe felii de pâine, biscuiți sau scones. Folosiți-o pentru a adulcora rețete precum iaurtul sau otrăvita; turnați-o peste crapi. Marmelada de burdocks (c) Citiți mai mult, indiferent dacă o mâncați direct din sticlion sau o folosiți într-o altă dată, marmelada de burdocks este un testimoniu irezistibil edibil al verii.
Vezi totul despre utilizatorii tăi într-un singur loc
EN
