Ai mai mâncat vreodată sos de măsline negre? Dacă nu, te aștepți la ceva gustos! Sosul de Măsline este o specialitate chinereză, are un gust foarte plăcut și se poate combina pentru a găti toate felurile de lucruri. În primul rând, ingredientele de bază pentru această condiment sunt semințele de măsline negre (deși unele variații includ și măsline albe sau galbene), ulei și câteva spice care se combină pentru a deveni un gust atât de delicios și unic.
De secole, Sosul de Măsline Negre a fost folosit în cusina chinezească. Este un ingredient pe care oamenii îl folosesc în numeroase cusinări din întreaga lume, de la călituri la noodle-uri și salate. Dar în dieta chinereză este considerat foarte benefic - măslinele, vreau să spun. Se spune că contribuie să te menții priceput mintal și inteligent. De aceea vei găsi semințele de măsline în medicina tradițională chinereză.
Saporele unic al Sosului cu Măsline Negre Când vorbim despre măsline, prima gândire trebuie să fie la măsline albe, care sunt blândi și fără gust dacă nu sunt prăjiți. Acest lucru face ca acest sos să fie incredibil de versatil – pur și simplu puneți această magie pe orice! Poți să-l combini cu legume proaspte sau carne gătită, și poți să-l folosești (diablo x2) și ca sos pentru șnițel sau pasta. Puiul, vita sau peștele pot fi și marinati cu această chintă pentru a avea un gust diferit.
Ce e minunat la Sosul de Măsline Negre, prietenii mei, este că este incredibil de versatil și poate fi folosit în toate felurile de moduri amuzante. Dacă vrei doar să faci o bază de dip, amestecă sosul cu sos de soia și cu vinager de orez, și adaugă de asemenea ceapă verde picioarată pentru un gust extras delicios. Folosește-l ca marinadă cu sosul sau o marinadă mai gustuoasă prin amestecarea sosului, usturoi măcinat, gingher grătit și puțin miere. Marină poama ta de pui sau peștele în această miștoare aromatică delicioasă cel puțin 2-3 ore înainte să-i gătești. Îți face mâncarea mult mai gustuoasă!
Nu numai că Sosul de Măsline Negre este super delicios, dar poate fi folosit și în alte rețete viitoare! De mai jos sunt câteva opțiuni interesante și creative pe care le poți explora:
Sos de Măsline Negre: Combinați Sosul de Măsline Negre cu vinager de orez, zahăr și ulei pentru un sos de salată delicios. Îți face salata să aibe un gust chiar mai bun!
Pesto de măsline negre: Amestecați Sosul de Măsline Negre cu bazilic proaspăt, usturoi și brânză Parmesan pentru a forma un pesto terros. Folosiți acest sos peste pasta sau chiar sărujați-l pe pizza ta!
Vezi totul despre utilizatorii tăi într-un singur loc
EN