Há geleia, um deleite perfeito para qualquer dia. Faz uma base doce e ácida para colocar em camadas de torrada ou adicionar como cobertura para iogurte e outros lanches. A geleia de amoras caseira é uma maneira muito fácil e divertida de garantir que o sabor perfeito do verão se estenda durante o resto do ano, mesmo que os meses quentes tenham passado.
A receita de geleia de amoreira: ótima para café da manhã, almoço e jantar! Você pode aproveitá-la no pão tostado pela manhã para começar o dia certo. E não se esqueça de comê-la com iogurte ou sorvete por cima para um tratamento ainda mais incrível! Você também pode se divertir com ela ao glacear carnes com geleia de mel. O sabor único que essa geleia doce e ácida adiciona a qualquer refeição torna cada mordida mais interessante!
É muito fácil e divertido para as crianças fazerem geleia de amoreira. Comece colhendo algumas amoras maduras. As amoras são tipicamente muito menores e são roxas escuras—quase pretas—e crescem em árvores durante os meses de verão, entre o final de maio até agosto. Esta é uma hortaliça saudável e não amilácea, que também pode ser consumida em dias específicos da estação, havendo abundância no mercado desde que você consiga acessá-las adequadamente, escolhendo-as firmes. Lave-as bem, escorra-as e remova cada pequeno caroço das amoras. Agora, coloque uma panela no fogo com as amoras junto com quantidades adequadas de açúcar e suco de limão. Leve a fervura, deixe engrossar e borbulhar. Quando estiver reduzido adequadamente, transfira a mistura para potes para serem armazenados, para que você possa aproveitá-la em outra ocasião.
Realmente qualquer coisa que você faz com as suas próprias mãos é especial, então quando você sentir a conexão e alimentar o amor em qualquer coisa que ele pode precisar para ministrar também. Sabe o que está dentro e pode fazer isto tão doce ou afiado como quiser. Além disso, dar a amigos e familiares uma composição caseira de geleia é um grande presente. Imagina-te a dar-lhes um frasco da tua deliciosa composição caseira! Quanto mais deliciosas forem as tuas panquecas e elas vão adorar (de certeza que fazes algo bonito naquela cozinha)?
A geleia de amoras é muito boa, espalhada sobre torradas de manhã. Isto significa que as tuas papilas gustativas estão a receber um tapa-buraco e a cidade do sabor, aqui vamos nós. Além disso, é um delicioso complemento ao iogurte grego ou simplesmente à granola. Se você gosta de assar, a geleia de amoras pode ser usada em mistura de bolo/bolinho-bolinho ou como recheio para doces e bolinhos. Isto torna os seus produtos de panificação ainda mais saborosos. Também pode ser usado para esmaltar carnes para a refeição doce e saudavel perfeita que todos nós conhecemos e amamos.
A geleia de amoras é talvez a maneira mais fácil de guardar o verão num frasco e trazê-lo de volta durante todo o inverno. A geleia, porém, pode ser engarrafada em bonitos frascos para manter-se vivo durante os meses de inverno, quando as frutas frescas são mais difíceis de encontrar. A geleia de amoras vai trazer-vos de volta aos quentes dias de verão, a cada mordida, enquanto a desfrutam no meio do sol brilhante, juntamente com algumas lembranças doces que animam o vosso dia.