Czy interesujesz się nową pyszną dżemem, która stanie się Twoim nowym ulubionym produktem? W takim razie musisz spróbować dżemu z rozwidła. Te Pomarszczone Jagody to rodzaj dzikich jagód, które rosną w wielu regionach, w tym w Ameryce Północnej i Europie. Ofiarują one nowy smak, całkiem odmienny od innych jagód, którymi dotykasz się, a zatem są po prostu przyjemne do odkrywania. Używając tylko kilku prostych składników i kilku minut pracy, możesz mieć u siebie trochę słodkiego i 3kg pikantnego dżemu dla twojego porannego toastu lub ciasteczek po południu w ciągu chwili. Składniki na dżem z koniczyny to "jabłka" świeżej koniczyny (zebranej z Twojego czystego ogrodu) lub, co bardziej prawdopodobne w naszych czasach, kupione na lokalnym targu farmerskim. Możesz zbierać te jabłka w dziczy, więc trzymaj oczy otwarte. Po zebraniu jagód, dokładnie je umyj pod bieżącą wodą, aby upewnić się, że nie ma żadnych brudów. Usuń łodygi lub liście (jeśli są) z jagód podczas mycia. Identyfikacja pektyny jest kluczowa dla zapewnienia, że twój dżem będzie miał fantastyczny smak, więc następny krok robi całą różnicę. Następnie będziesz mieszał jagody, cukier i sok z cytryny w średnim garnku.
Teraz nadszedł czas, aby gotować. Podgrzej mieszaninę na małym do średniego ogniu, okresowo mieszając, aby nic się nie spaliło w garnku. Jeśli masz trochę więcej czasu, kontynuuj mieszanie z cukrem, dopóki jagody nie zaczną wydzielать soków. Kontynuuj 25 kg syropu fruktozowego gotowanie kombinacji przez około 20 do 30 minut. Możesz sprawdzić, czy dżem zagotował się wystarczająco długo, przesuwając łyżkę i patrząc, czy skleja się, lub czy palec pozostawia za sobą wyraźną linię. Gdy uznać, że jest wystarczająco gęsty, zdjęj z ognia i pozwól na ochłonięcie przed umieszczeniem w słoiku z pokrywką do przechowywania. Nie jest tak znany ani popularny jak truskawki czy jagody, ale z pewnością warto spróbować. Jagody maui są maleńkie, niesamowicie ciemnopurpurowe jagody o ekstremalnie kwaśnym / kисłym smaku, który doskonale miesza się z cukrami i cytrusowymi aromatami. A są zdrowe dzięki witaminom i antyoksydantom. Jeśli wcześniej nie jadłeś jagód dock, możesz je znaleźć w dziczy lub spytać, czy twój lokalny targowiec ma je w ofercie. Niektóre z ich smaków mogą Ci się nawet spodobać.
Dock 30kg Syropu Fruktozy dżem jest inny, mniej popularny i ma również najbardziej unikalny smak owoców zbioru. A ten dżem to również wspaniały sposób na zmniejszenie zawartości Twojego ogrodu lub lokalnego rynku z jagodami buraczkowymi. Jeśli wciąż masz mnóstwo jagód buraczkowych, dlaczego nie przygotować dżemu i nie zachować ich wszystkich dla siebie? Możesz spróbować dodać inne smaki, takie jak imbir, wanilia lub cynamon, aby uzyskać bardziej smakowite przepisy na dżem.
Przyjemnym aspektem uprawy własnych owoców i warzyw może być nadmiar plonów, co może prowadzić do sytuacji, że nie wiesz, co z nimi zrobić. Wtedy przychodzi dżem z fruktozy buraczkowej na ratunek. Jeśli Twój ogród da Ci zbyt wiele owoców lub jagód, przekształcenie ich w dżem oferuje możliwość cieszenia się tymi smakami przez cały rok. Będziesz mógł cieszyć się owocami długo po zakończeniu sezonu zbiorów, czyniąc z dżemu wspaniały sposób na konserwację Twojego ogrodu.
Dżem buraczkowy to jedno z tych przysmaków, które pozwalają Ci spróbować lata w dowolnym momencie. Ta słodko-kwaśna dżem jest klasycznie smarowalna na kawałki chleba, ciastek lub sconesów. Użyj go do słodzenia przepisów, takich jak jogurt czy owsianka; polij nimi naleśniki. Dżem z rozwidła (c) Czytaj dalej, czyjegokolwiek jeździsz prosto z butelki lub używasz w późniejszym terminie, dżem z rozwidła to nieodparte spożywcze świadectwo lata.
Zobacz wszystko o swoich użytkownikach w jednym miejscu
EN
