Czy kiedykolwiek próbowałeś dżemu z kiwi? Jeśli nie, to masz przed sobą prawdziwy przyjemność. Istnieje również dżem rozsmarowywalny z kiwi, który może być świetnym dodatkiem do twojego tosta na śniadanie lub przekąski. Wyobraź sobie smarowanie czegoś słodkiego, owocowego i pysznego na swoje bagiel rano! Dżem z kiwi przygotowywany jest oczywiście z egzotycznych i bardzo słodkich owoców kiwi, które kiedyś znajdowały się wyłącznie w Nowej Zelandii. Wygląda jak mandarynka, jest jaskrawozielony i zawiera mnóstwo małych czarnych nasion — dzieci uwielbiają lekko kwaśny smak (także większość dorosłych). Dziś będziemy robili dżem z kiwi i będzie też kilka interesujących sposobów użycia tej pysznej rzeczy podczas posiłków, wszystko w imię posiadania dodatkowych opakowań gotowych przekąsek.
Na koniec, włacz ognisko na średnim poziomie i gdy tylko zacznie wrzeć, doprowadź do lekkiego gotowania, zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez 25-30 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aby nie przylegało do dna ani nie spaliło się.
Jeśli chcesz być kreatywny, możesz dodać do swoich powideł z kiwi inne owoce lub aromaty, takie jak plaska wanilii lub szczypta cynamonu. Wytrenuj swoje kreatywne mięśnie i przygotuj partię niestandardowej kaszy!
Bo robienie dżemu z kiwi to nie tylko proces, ale także ma związek z zachowaniem owoców świeżych i słodkich. Aby otrzymać najlepszy dżem z kiwi, potrzebujesz również kiwi dojrzewających na słońcu, pełne aromatu i smaku. Wybierz kiwi, które poddają się lekkiemu naciskowi twojego palca. Wnętrze powinno być ładnie zielone, jeśli zaczyna zmieniać kolor (bardziej żółty), to znaczy, że zaczynają się psuć/dodawać pleśni, ponadto zapach się zmieni, stając się bardziej słodki.
Kolejnym kluczowym elementem poprawnego gotowania dżemu z kiwi. Mieszanina musi być obserwowana podczas gotowania, od czasu do czasu należy ją mieszać, delikatnie odrywając spód garnka, aby nic się nie przywarło. Bądź cierpliwy i nie spiesdź procesu gotowania. Im dłużej pozwalasz mu warzyć, tym gęstsza i bardziej przypominająca dżem będzie konsystencja. To właśnie sprawia, że jest łatwo rozsmarowywalny i przyjemny do spożycia na toście lub między krakersami.
To bardzo smaczna oraz zdrowa dżem dla Twojego organizmu. Bogaty w witaminę C, są przydatne do utrzymywania silnego i potężnego układu immunologicznego, a także pomagają w walce z przeziębieniami i grypą. Są również bogate w witaminę E, potas i błonnik – ostateczny trójki dla zdrowego serca, trawienia oraz dobrej skóry!
Zawsze pamiętaj, że dżem kiwi pomaga również w zapobieganiu chorobom przewlekłym, takim jak cukrzyca, raka lub problemów sercowych, gdy jest umiarkowanie spożywany. Jest również przyjemną odmianą na śniadanie lub przekąskę. Przygotuj dżem kiwi następnym razem, gdy chcesz pysznego, ale zdrowego rozsmarowywania! Twój organizm będzie wdzięczny!
Zobacz wszystko o swoich użytkownikach w jednym miejscu
EN