Jednakże, ziarna kawy są bardzo unikalne w ogóle. Bez nich nasze napoje kawowe po prostu nie byłyby tak pyszne czy smaczne. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, skąd pochodzą ziarna kawy? To dość interesujące! Miejsce powstania ziaren kawy: Ziarna kawy to nasiona (ziarno) w środku owocu, który rośnie na drzewach nazywanych 'kawowcami'. Wiśniowiec kawy to owoc. Kawowy wiśniowiec z dwoma ziarnami kawy w środku. Najlepsze ziarna kawy są rozpoznawane na całym świecie, na przykład z Brazylii, Kolumbii, Kenii i Etiopii. Wszystkie te miejsca mają swoje własne style i smaki, które sprawiają, że wyróżniają się!
Czekaj... Prawdopodobnie wiesz o tym, ale robienie kawy to sztuka! Naprawdę tak jest! Nauczenie się, jak zrobić dobrą filiżankę kawy, nie jest łatwe - wymaga praktyki i cierpliwości, ale co ważniejsze, trochę umiejętności. Oczywiście, ilość kawy, którą używasz, oraz wody jest również zaskakująco istotna dla stworzenia pysznego gorącego napoju. Przybliżona ilość to dwie łyżki kawy na sześć uncji wody. Uzyskanie odpowiedniej proporcji jest kluczowe do osiągnięcia wybitnego smaku. Porada #6 - Używaj wyłącznie свieżej i czystej wody. Woda, która jest za gorąca lub za zimna, może zepsuć smak twojej kawy i zmienić jej ogólny gust w gorszym kierunku.
Kiedyś, niektórydowi Ethiopii dokonali zdumiewającego odkrycia! Zauważyli kawę, gdy zobaczyli, jak kozy jedzą jagody rosnące na krzewie kawy i stają się niezwykle radosne. Podzielili się tą intrygującą owociną z innymi, którzy ostatecznie odkryli, że można ją przekształcić w pyszny i odświeżający napój. W tym momencie kawa dotarła z Etiopii do Arabii, a następnie na kontynentalną Europę. Obecnie ludzie na całym świecie kochają swoją kawę w wielu miejscach i w różnych formach!
Specjalne smaki ujawniają się, gdy pieczemy ziarna do doskonałości, a to nadaje kawie ten pyszny smak. Do tej pory proces przypomina bardzo gotowanie, tylko że zamiast kuchni używasz pieczenia (specjalnego urządzenia). Gdy ziarna zostaną upieczone, są one mielone. To kluczowa część, ponieważ pomaga w wydostaniu smaków kawy. Następnie są mielone i wracają do ekspresu do kawy z gorącą wodą. Ciepła woda świetnie wydobywa esencję ze wszystkich pięknych smaków w ziarnach kawy, co sprawia, że może być tak cudownie smakowita!
Niesamowite, ile jest różnych kaw do spróbowania i odkrycia! W niektórych kawach można znaleźć owocowe lub orzechowe smaki, a w innych czekoladowe lub pieprzowe notki. Może... jeśli jesteś dostatecznie zaangażowany w kawę, to najlepiej jak najdalej od tego gościa (oczywiście metaforycznie) i sprawdź, jak reszta świata ją przygotowuje. Zacznij od prostych eksperymentów, spróbuj kawy pochodzącej z takich miejsc jak Brazylia, Etiopia lub Kolumbia. Różne regiony mają unikalne smaki, i kto wie, może znajdziesz swoją nową ulubioną napój!
Zobacz wszystko o swoich użytkownikach w jednym miejscu
EN