Kantaloupejam: Kantaloupen zijn lange, meloenachtige vruchten die op de grond groeien met geribde schil. Als je van fruitspreads of jams houdt, raad ik aan om Kantaloupejam eens te proberen! Het was een leuk en lekkere alternatief om kantaloop te eten. We hebben een makkelijke Kantaloupejam recept met verschillende manieren om hem zoet of hartelijk te serveren!
Ten eerste pel je de cantaloupe, daarna snijd je hem in blokjes. Opbrengst: Je hebt ongeveer 4 koppen gehakte cantaloupe nodig voor dit recept. In een grote pan meng je degehakte cantaloupe, suiker en citroensap. Water toevoegen: Zet het vuur op medium hoog en laat het koken. Roer regelmatig terwijl het kookt zodat alles samenkomt. De cantaloupe zal uiteenvallen en de suiker moet niet meer zichtbaar zijn in de mix wanneer hij genoeg is verzacht.
Wanneer je kruim dik is, schep het in schone potten en laat het afkoelen. Roer af en toe en laat het dan volledig afkoelen — de kruim zal blijven verdicken terwijl het afkoelt. Maak je geen zorgen als het eerst een beetje waterig lijkt; dit zal verdikken! Laat het volledig afkoelen en je bent klaar voor wat intieme tijd met je schattige appelrozen!
Om je toast op te leuken met Cantaloupejam, rooster gewoon een plakje van je broodkeuze. Gebruik gerust het brood van je keuze, of het nu wit, volkoren of anders is. Of ga gewoon naar de oven en rooster wat brood zoals je het lekker vindt, en leg er vervolgens een flinke hoeveelheid Cantaloupejam op. Je kunt het rauw eten of wat extra toppings toevoegen voor nog een betere smaak!
Een andere leuke optie is om de jam te combineren met een lepel geslagen room. Dit verandert je pindakaas-toast in een soezerige, heerlijke boterham! Ze smaken allemaal fantastisch samen! Je kunt ook wat kaneel over de jam strooien. De krachtige smaak van de kaneel versterkt en complementeert de zoete cantaloupesmaak perfect. Het is aan jou om wat te experimenteren en de toppings te kiezen die het beste worden geliefd door je familie.
Het gebruikt slechts een paar ingrediënten naast de kantaloop en je kunt deze jam op vele verschillende manieren gebruiken, wat geweldig is! Het hoort zeker op een stuk toast, maar het vormt ook een uitstekend bijgerecht voor andere zoete lekkernijen; taarten en muffins of zelfs pannenkoeken. Wees creatief en ontdek zoveel mogelijk manieren om er van te genieten!
Maar, ik zou deze Kantaloupejam ook gebruiken als heerlijke saladeversiering! Combineer een dressing met wat van je favoriete saladebladeren om te beginnen. Vervolgens kun je eenvoudig een lepel Kantaloupejam erbovenop doen. Deze smaak past ook perfect bij een lichte, zoete en fruitige jam in je salade.