Adakah anda pernah mencuba boba bulatan tapioka dalam minuman anda? Jika belum, bersiaplah untuk mengalamiinya! Cara yang hebat untuk menikmati minuman yang sedap, dan sesuatu yang sepenuhnya berbeza dari apa yang mungkin ada di bar rumah anda! Ia istimewa kerana dibuat daripada tepung tapioka dan akar coklat yang berasal dari tumbuhan kassava. Ia dimasak dengan menggulingkan tepung menjadi bulatan kecil dan memasakkannya sehingga menjadi kenyal. Bulatan kenyal ini menjadikan pengalaman minum lebih seronok dan sedap!
Minuman biji sagu boba mula-mula dicipta di sebuah negara pulau kecil yang dikenali sebagai Taiwan. Sejak itu, mereka telah menjadi kegemaran yang kukuh di berbilangan negara di seluruh dunia. Minuman lezat ini tersedia di kedai bubble tea dan restoran yang menyajikan makanan Asia. Bubble milk tea dibuat dengan campuran teh diseduh, susu krimi, ditambah dengan biji sagu kenyal yang anda bayar tambahan satu dolar semasa membeli black bbt (TapiocaPearl). Terdapat pelbagai rasa termasuk rasa buah seperti mangga dan stroberi hingga coklat manis. Setiap kali, anda boleh mencuba sesuatu yang baru!
Imej yang terbayang adalah rasa itu berlarian di sekeliling lidah anda dan menelannya dengan biji-biji boba kecil yang anda gemari begitu banyak apabila anda menghisap sebilangan minuman boba biji tapioka yang lezat. Biji-biji ini rapat, jadi ia akan menetap di bahagian bawah minuman dan boleh dimakan dengan sedak keluasan lebih besar. Apa cara yang hebat untuk minum! Dan mungkin anda akan mendapati betapa menyeronokkannya untuk termasukkan biji tapioka dalam hidangan anda — sfera kaya yang membawa keceriaan dan gaya kepada suatu hidangan.
Minuman boba biji tapioka tidak hanya menyeronokkan untuk diminum, tetapi ia juga pilihan terbaik pada hari cerah jika anda mahukan minuman sejuk. Anda boleh memilih antara sejuk atau versi ais yang lebih krimi (dalam blender!) Tea dan susu bersinergi untuk rasa segar dengan biji-biji kenyal memberikan perasaan "mmm" yang memuaskan. Anda seriusnya sedang meminum dan menyantap pada masa yang sama, mungkin salah satu pengalaman minum terbaik yang pernah ada!
Bulatan tapioka telah digunakan sejak lama, tetapi kebanyakannya dalam hidangan penutup atau pudim berbanding minuman. Baru pada 1980-an seorang lelaki di Taiwan bernama Liu Han-Chiee menambahkan bulatan ini ke dalam minuman. Dia membuka kedai teh gelembung pertama di Taiwan dan orang-orang sangat menyukainya! Semakin ramai yang jatuh cinta dengan apa yang mereka cuba ketika itu, dan tidak lama kemudian ia dijual di seluruh dunia.