EN
Тавиока нүүрсийг одоо ихээр таалдаг боловч энэ нь шинэ мод хүрэхгүй. Эдгээр бага, цусанд дайрдаг нүүрсүүд нь их сарит цагаан удаан өвөлжсөн түүхтэй, зөвхөн амттай гараас гарсан яриа юм биш, орчин үеийн амьдралд маш их санаатай. Тавиока нүүрсний тухай илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл, тэд чинь юуны тулд их санаа үзүүлдэг вэ!
Тавиока нүүрсний тухай мэдэх боломжтой (яагаад тэд их санаатай вэ?)
Олон жил болж, тавиока ногоонууд дэлхий даяар хүмүүсийг нэгтгэж ирсэн. Тэд юуны адилаар Латин Америкийн цагаан зэрлэг рүүгээ ороогүй өвчний газар эхэлсэн, энд тэд цагаан зэрлэг рүүгээ ороогүй өвчний үзэгчид байдаг. Дараа нь Португалийн аялагчид тэдгээрийг Ази руу нь авахад яаж чадсан болохыг мэдэх шаардлагатай. Тавиока ногоонууд нэгэнтэй нэг Ази дахь орон сууцанд хамгийн их саналтай болсон. Тэдгээрийг зөгийн цай, уур хадын дээд талбайн үнэт цай гэх мэт зүйлийн гол үндэс болгон ашиглахад амархан байдаг. Хямд ногоонууд нь хоолын текстур болон хамгийн их саналтай байдаг. Эдгээр ногоонууд дэлхий даяар яваад ихэнх улсын хульт хийсэн нь танд анхаарахад тусална.
Тавиока ногоонуудтай хамт ашиглагддаг хоол з Rae:
Тавиока нүүрс нь Ази дэх хоолойн хувьд л багтдаггүй, өнөөгийн тэнгэрт орших ихэнх наадмын хоолын талаар мөн ашигладаг. Жишээлбэл, эд засагчид, цагаан хоол, шөл, дахин ямар ч ухааны хоолд ашигладаг! Эдгээр хоолны нэг нь Бразилид томъёогдох ба хүмүүс "тавиока хуурга" гэж үзүүлдэг. Тавиока нүүрстэй хамт хоол идэвхтэй болон идэхэд сэтгэл хөдөлгөнө. Индод Кир гэдэг цагаан хоол нь тавиока нүүрсээр бүтээгддэг ба ихэнх инд хүн таалдаг. Тавиока нүүрс нь маш ихэнх recipe-д ашиглагдах бөгөөд дэлхий даяар шефүүд шинэ замаар эдгээрийг хэрэгжүүлэхийг оролдоно.
Тавиока нүүрсний байгалийн эрүүл мэндийн хариуцлага:
Тавиокийн цагаан хөршний дэлгэрэнгүй таамаглахад нь орцны үнэ цэнэтэй хамтадаа ихэвчлэн арьс байдалтай! Тэд gluten-free байдаг, эсвэл зөвлөмжит хэлбэрээр хэлбэл, та gluten-г амьдарч болохгүй байхад ч арьс бодисыг санаачлах шаардлагагүй. Энэ нь gluten-р тунхагддаг эсвэл целиакийн арьстай хүмүүсийн хувьд сайн арга юм. Тавиокийн цагаан хөрш нь ихэвчлэн хянахад хялбар бөгөөд ирмэлзээ, эсвэл хянахад асуудалтай хүмүүсийн хувьд томоохон хөрөнгө оруулдаг. Мөн тэд calories ба жиртой байдаггүй бөгөөд диетанд саналга үзүүлэхгүйгээр хамгийн сайн амттай зүйлийг амьдарч болно. Иймд тавиокийн цагаан хөршнийг амьдарч буй үед гаднаас итгэлтэй байх боломжтой!
Тавиокийн цагаан хөрш яаж орчин үеийн байгалийг нөөцлөх вэ:
Тавиока нь цамцарын үзэгтэй байгаа, эрмэлзээтэй болон ихэнхдээ хөрш орчин үеийн ургамалтай. Энэ нь үржих дуртай ба их ус шаардаж буйгүй. Энэ улмаас тавиока нь бусад амьдрахgui эсвэл зүрхний дулаараа чанартай амтанд хамаарах агуулгатай харьцуулахад орчин үеийн тухайн байгалийн хамгааллын хувьд илүү сайн сонголт юм. Мөн тавиока нь биодеградабель (байгалийн эрэгтэй байдаг) учраас цаг агаард дахин байгалийн хэсгээр хувирч болно. Тавиока нь пластиктэй харьцуулахад сайн сонголт юм, ямар ч пластик нь бидний планет дээрх мянган тонн жинтэй загварын хохиролтой болох ба зогсоохдоо ихэнхдээ зуу жил төрөх боломжтой. Хэрэв та энэ тавиокаа ярилцдаг бол та өөртөө зориулсан үйл явцыг хийж байгаа боловч та эдгээрээс гадна Дэлхийн байгаль, орчин үеийн хамгааллыг хамгийн томоохон хувьд туслах болно.
Эдийн зүй, суурьны доторх тавиока үзэгтийн ашиглалт:
Харсан хөршний жинхэнэ түгээмэл бодисын дунд нь салхи үзэгчидийн амьдралд ихээр оролцож байгаа. Цай, цусны ээлжит уур амтанд харсан хөршний жинхэнэ түгээмэл бодисыг нэмэгдүүлэхэд маш их хэрэгтэй байдаг. Тухайн үед хамгийн их таньдаг байгаа нь хөршний жинхэнэ түгээмэл бодисыг ашигласан цайны дэлгүүрүүд юм. Эдгээр бодисуудыг уур амтанд нэмэгдүүлсэн дараа татгалзах, зөөлөн гоо шиг байдаг. Харин одоо хөршний жинхэнэ түгээмэл бодисыг ямар ч амтанд нэмэгдүүлэх боломжтой болж, илүү ихдээ хэрэглэгдэж байна. Тухайн үед хөршний жинхэнэ түгээмэл бодисыг ашигласан цайны дэлгүүрүүдийн тоо нэмэгдэж, хамгийн их таньдаг байгаа нь хөршний жинхэнэ түгээмэл бодисыг ашигласан цайны дэлгүүрүүд юм. Эдгээр бодисуудыг уур амтанд нэмэгдүүлсэн дараа татгалзах, зөөлөн гоо шиг байдаг. Харин одоо хөршний жинхэнэ түгээмэл бодисыг ямар ч амтанд нэмэгдүүлэх боломжтой болж, илүү ихдээ хэрэглэгдэж байна. Хөршний жинхэнэ түгээмэл бодисыг ашигласан цай, дэлгүүрүүд, таван хоёр хоолны үнэт зүйлүүдэд нэмэгдүүлэхэд маш их хэрэгтэй байдаг.
Дундаж лавлахад Хөгжмийн цай бүтээгдэхүүн тавиок нь зүйрлэлийн хэрэгцээс дээш байна. Тэдний түүх ч манай сэтгэлд орхих боломжтой, урлагийн хувьд их санаа үзүүлдэг, ихэнх амттай хоолуудад ашигладаг, тэдэнд ихэнх байгалийн эрүүл мэндийн хамгаалалттай холбоотой байдаг, тэдний нөөц үйлдвэрлэлийн дундаж хэмжээнд хамаарахгүй байдаг, тэд нь орон сууц, цусны бүтээгдэхүүний бүтээгчид руу ихээр өөрчлөлт үзүүлдэг! Энд тавиокын цус, тавиокын цөөлөгчийн амтанд хайртай бүх хүмүүсийн тухай. Тавиокын цус нь зогсохгүй үеийн хөдөлгөөн юу вэ гэвэл тэд нь ямар ч хэлбэрээр ч ирээдүйгээр байх боломжтой хоол юм. Эдгээр бага бөмбөг нь ихэнх тохиолдолд хослуулдаг — та тэдгээрийг мэдэх буюу тавиокын бөмбөгтэй холбоотой мэдээлэл авахыг хүсвэл бидтэйгээ "Тавиокын цусны чөлөөтэй Дэлхий" руу ороод үзнэ үү.
