Та сүүлийн үеийн боба цайг хамгийн сүүлчийн үед ямар үедээ уух вэ? Дэлхий дундаас ихээхэн хүн дуртай боба цай нь ихэнхдээ амттай, үнэхээр дуурай! Энэ нь танил боба (тарапоки) гаргасан бөмбөгтэй, хамгийн их дуртай цай юм. Энэ нь цайны текстурыг өөрчилж, хамгийн сайн үзэгчид дуртай болгоно. Энэ удаа шинэ боба нь таны амттай бөмбөгтэй холбоотой бөгөөд танд маш их дуртай болох ёстой!
Боба Поп нь боба цагаан цайдаа авахад танд гаргасан бага сонирхолтой ногоо юм. Эхэлсэндээ танд хөрш дэвсгэр дүрс байдаг бол энэ нь амттай уур агуурыг агуулж, ямар ч үед хамгийн их амт танд хамгаална. Хэлбэл, цайгаа уух үед бобаны амт танд хамгаална! Тэдний хэмжээ нь амттай, танд цайдаа маш их удамшилтай элемент нэмнэ. Танд мэдрэх шиг, зүгээр л үйл явдал танд үзүүлэх үед!
Боба сүүний цай нь 1980 онд Тайвандад бий болсон бөгөөд энэ нь бас бобагийн гарал үүслийн газар юм. Энэ ундаа Тайваньд маш хурдан алдартай болж, Хятад, Солонгос, Япон, тэр ч байтугай АНУ-ын хүмүүс ч дуртай болсон. Бобагийн сүүний цай нь эцсийн эцэст илүү сайн үг байхгүйгээс маш их дэлхий нийтийн түвшинд хүрсэн! Хамгийн анхны боба нь 2000 оны эхээр бобалын сүүний цайны туршлагыг илүү таатай болгох зорилгоор бүтээгдсэн "popping boba" юм. Өнөөдөр энэ амттай хоол нь дэлхийн өнцөг булан бүрээр цайны салонуудад байдаг.
Боба цай сам бичих ёстой, гэвч хадгалах бобаг нь энэ хоолыг дарааллаар шилжүүлдэг! Бобаг дотор хадгалах сокны худалдаа нь тухайн хоолыг амттай болгоод, зөвхөн уураг мэтээр чадварлаг болгож байна. Энэ нь уур хадgalах бобагийн текстур нь өөрчлөгдөхөөр сипсэндээ маш их татгалзахад тусална. Эдгээр нь строуберри, личи, манго гэх мэт зөвхөн амттай хоолонд оршино. Мөн хоолойн зүйлсийг дэлгэхэд маш сайн тохиолдол юм! Хадгалах бобаг нь ямар ч амттай хоолны хувьд зориулсан байдаг.
Хадгалах бобаг нь зөвхөн татгалзах, амттай хоолонд орох ёстой боловч илүү байгаа хамгийн сайн сонголт юм! Хадгалах бобаг нь үнэхээр сок болон сироппүүдээс бүрддэг учраас амттай боловч регулар бобагаас илүү их калоритай биш. Иймд энэ нь амттай зүйлсийг явахгүйгээрээ сайн сонголт юм. Сокны худалдаа нь сипсэндээ татгалзах үед хоолойг шинээрээс нь шингээнэ. Иймд хадгалах бобаг нь танд татгалзахад маш их тусална.
Энэ цайны боба нь холих бобаар төгсгөлтэй болохыг зорж, үзэгчийн санамсаргүй амт, үнэхээр сонирхолтой! Хүрээлэнд хамгийн сүүлийн газар хүрэх үед хамгийн их амттай. Тэдгээрийг төвөгтэй уур амттай элемэнтуудаас үүсгэсэн учраас ихэнх хүнд таалагддаг. Энэ нь ихэнхдээ хямд амттай боба цайны хамгийн сайн альтернатив юм. Мөн танд сонголтын тохиолдол олон байдаг — ямар ч хүн дуртай боба цайгаа олоход тохиромжтой. Хурдан авч, явуулж болно. Амт, үнэ цэнэтэйгээ хамтран сонгох эсвэл үргэлж шинэ үнэ цэнэтэйг оролдоно!