Урьдчилангийн Саян хутагт Монгол улсын талбайд байсан өвөрмөц газар, Тайландын ертөнц дээр нэг үнэтэй цай байжээ. Энэ нь ихэнх хүнд таалагддаг бөгөөд тайландын зузаан цайгаас үүсгэсэн бөгөөд энэ нь 'Тай Зузаан Цай' гэгддэг. Энэ нь миний хувьд их урьдчилсан бөгөөд тайландын амттай эрдэнэ, зузаан цайны листүүдээс үүсгэсэн байна. Энэ нь өрөөг дотор хамгийн сонирхолтой хоолойг олоход тусалдаг бөгөөд хоолойгоор таны үзэгчид дэлгэрэнгүй амттай. Энэ цайг нэг удаа уухад таны мөрөөдөл нь Өмнөд Ази руу явахад илүү чухал болно.
Өвөгтэй харанхуйн цайны тайлбарыг үйлдвэрлэх нь их их сонирхолтой байсан. Тайландад харанхуйн цайны ногоон ургамалууд өдрийн гэрэлтэй номхон дэлгүүрүүд дээр хурдан орших болсон. Цайн ногооны дэлгүүрүүдэд ажилчид үзэсгэлэн зүйлсийг хийхийн тулд үзэгчний үзүүлэх мөрөөдөлөөр л үндэслэн өгч, эерэг листүүдийг сонгоно. Энэ нь бидний оролцоо юм, листүүдийг сонгож, урьдчилан сүүлчлэх, дараа нь тухайн хамгийн сайн хуваарьтайгаар суусан жишээнийг гаргаж, тэдгээрийн төгсөлтийг хамгийн ихээр гаргахад туслана. Тайландын ихэнх хуучин хуурмагууд, жимсэн жимс, хөхөө гэх мэт хуурмагуудыг цайн листүүдэд нэмэгдсэн бөгөөд энэ нь өөр амархан хуучин хуурмагтай. Цайн листүүдийн сайн чанаруудыг ихэ Fried degree-д хөгжүүлсэн бөгөөд хоолны хувьд маш томъёотой.
Тайны амттай ногоон цай нь бүхэлдээ тодорхой шинэчлэлийн үзэгдэл болж, тогтмол цайтай ялгаатай байв. Уур амт нь дундаж сода биш, ихэнхдээ хоолой харангиас, жимсний амттай зөгийн гэрэлтүүлэгтэй. Эдгээр амтнууд нь ногоон цайтай ижил байдлаар сайхан, чихрийн үедээ үзүүлэх боломжтой. Танд Тайлын тивийн хамгийн сайхан амттай уур амт авахад тухайн орон суурин доторх өрөөндээ сууж байхад ч та алга байхгүй!
Тайны амттай ногоон цайн хуучин үнэхээр Тайлын санаачлагатай хоолны хөгжлийг дагаж байв. Тайл нь амттай сайхан хоолойнхаа тулгуурлан мэдэгддэг ба эдгээр амтнууд нь үнэн зөв үнэтэй хоолойнхаа үнэхээр тодорхойлсон. Ногоон цай болон нэмэгдсэн амтнууд нь цайн үнэнийг тодорхойлсон ба тэрээр Тайлын хоолойнхаа тухай үеэрээ мэдрэмжийг өгч байв. Энэ нь одоо культуртай бүлгүүлэг болж байна.
Ногоон цай амттай, эрүүл мэндэд зөв бөгөөд ихэнх хүмүүс түүнийг нийцэж байгаа нь өндөрсөнгөөс олох, шар амтанд тусалж болох учир. Үүндээ оролцсон Хэрби Тай гуйлттай ногоон цайны амттай, эрүүл мэндэд зөв байдлыг уур дүүргэж, тодорхойгүй ч юу ч хамгийн сайн. Энэ нь танд зөв биш үед ч хамгийн сайн үзэгчид байна. Бид эрүүл мэндээс сонгож авах шаардлагагүй.
Хэрэв танд Харыу Центр Ази рүү очиж, таны хамгийн сайн үзэгчид байвал, тэр нь Тай гуйлттай ногоон цайны хоолой дээр байсан. Ногоон цай, амттай спайсийн хооронд холбогдох нь өөр амттай. Тийм ч харин танд Thailand-ын сайн үзэгчид байгаа газар байхад таны өмнө байгаа.
Хэрэглэгчид юу вэ бүх зүйл нэг жерээр харж болно
EN