ເคີຍກິນໜົມໝາກສີດຳບໍ? ຖ້າບໍ່, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຫຼາຍຫຼາຍ! ນັບນວນໜົມໝາກແມ່ນພິເສດຂອງຈີນ, ມັນມີລົດທີ່ດີແລະສາມາດປະສານກັບການຂົນສົ່ງສິ່ງອື່ອີກຫຼາຍ. ຕົ້ນເຫຼືອງພື້ນຖານຂອງໜົມນີ້ແມ່ນເlevatorັງໝາກສີດຳ (ຫຼາຍຄົນກໍ່ມີການປ່ຽນແປງທີ່ມີໝາກສີແຂວຫຼືສີເຫລືອ), ເຄື່ອງນ້ຳ, ແລະ ສະປາທີ່ປະສານເປັນລົດທີ່ເປັນພິເສດແລະເປັນຫຼາຍ.
ເປັນເວລາຫຼາຍສຸດທີ່ໜົມໝາກສີດຳໄດ້ຖືກໃຊ້ໃນອາຫານຈີນ. ມັນແມ່ນຕົ້ນເຫຼືອງທີ່ຄົນກຳລັງໃຊ້ໃນອາຫານຫຼາຍປະເທດ, ທັງຈາກການຂົນສົ່ງຫາກັບເຫຼືອງ, ເຫຼືອງໜົມ, ແລະ ອາຫານລົ້ມ. ແຕ່ໃນອາຫານຈີນ, ມັນຖືກເຫັນວ່າມີຄວາມເປັນໂຫຼດ - ມັນແມ່ນໝາກ. ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າສະມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄິດໄລ່ແລະເປັນຄົນທີ່ເຂົ້າໃຈ. ທັງນັ້ນ, ທ່ານຈະພົບເຫັນໝາກໃນອາຫານແຫ່ງປະເທດຈີນ.
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของซอสงาดำเมื่อเราพูดถึงงา ความคิดแรกคงจะเป็นงาขาว ซึ่งรสชาติธรรมดาและไม่อร่อยหากไม่นำไปคั่ว นั่นทำให้ซอสนี้มีความหลากหลายในการใช้งานอย่างมาก เพียงแค่ใส่มันลงไปบนอาหารอะไรก็ได้! คุณอาจผสมมันกับผักสดหรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้ว และยังสามารถใช้มัน (diablo x2) เป็นซอสสำหรับเส้นหรือผัดฉ่าได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถหมักไก่ วัว หรือปลาด้วยชุตินี้เพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่าง
ສິ່ງທີ່ດີແມ່ນເກືອຍຂອງ Black Sesame Sauce, ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍແມ່ນມັນມີຄວາມຫຼາຍປະເພດແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຮູບແບບທີ່ນ້ອຍໆ. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເຮັດສຸກຸ່ມພື້ນຖານ, ນຳສາເຫຼືອງມາປະສານກັບສາເຫຼືອງໂດຍເພີ່ມນ້ຳສຸກ ແລະ ອີງິນ, ແລະເພີ່ມຫຼາຍຜົມຫຼາຍສີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປເພື່ອອາຫານທີ່ມີรสເปรົາ. ມາຣິເນເປັນສາເຫຼືອງຫຼືມາຣິເນທີ່ມີລົດຫຼາຍກວ່າໂດຍປະສານສາເຫຼືອງ, ຕົກຫຼາຍ, ກິ່ງແກ້ ແລະ ຫົນນ້ອຍ. ມາຣິເນເຄື່ອງປ່ຽງຫຼືປາຂອງເຈົ້າໃນສຸກຸ່ມທີ່ມີຫຼາຍຫຼາຍ 2-3 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ເຈົ້າຈະແຫຼງມັນ. มັນເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງເຈົ້າມີລົດຫຼາຍກວ່າ!
ບໍ່ພຽງແຕ່ Black Sesame Sauce ໄດ້ຫຼາຍຫຼາຍແຕ່ຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນສູດອາຫານອື່ນໆ! ເບິ່ງຕົວຢ່າງທີ່ນ່າສົນໃຈແລະຄົ້ນຄວນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
Black Sesame Dressing: ນຳ Black Sesame Sauce ໃນການປະສານກັບນ້ຳສຸກ, ອາຫານແລະນ້ຳມັນເພື່ອສຸກຸ່ມສະລັດທີ່ມີລົດ. มັນເຮັດໃຫ້ສະລັດຂອງເຈົ້າມີລົດຫຼາຍກວ່າ!
ໜົມໝາກສີດຳ: ນັບນວນໜົມໝາກສີດຳຮ່ວມກັບເຫຼືອງພິມ, ກະທູ້, ແລະ ຊີສປາເມຊານເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນໜົມໝາກທີ່ມີລົດຖານ. ບໍ່ແມ່ນໃຊ້ນີ້ເປັນໝາກເຄື່ອງຂອງປາສຕາ, ຫຼືແມ່ນໄດ້ແຜ່ມມັນເປັນພີຊຊາ!