У Bolton, әлі де қашықтағы Сиам мемлекетінде, таңғы жасыл өкпірдің танымал түрлері бар, олардың өзі Тайланддағы таңғы жасыл өкпірдің толық атауымен белгіленген. Мен үшін олар өзгеше қарастырмаға ие болған, себебі олар Тайландтың құтты құрметтерінен жасалған. Оның істі құрметі бүтін үйге шығып, сіздің әдемі әрекеттеріңізге қатысты. Бір тастау арқылы сіз өзіңізді Қытайдан кейінгі саяхатқа дейінгі кезде болуы мүмкін.
Таңғы таңдаулық Тайланд өгіртпелі жасыл чаян жасау. Таиландта, жасыл чаяның ағаштары әдемі солтүстік шөптегілерде кеңінен таралған. Чаяның шөптеріндегі жұмысшылар әр борын қолмен таңдады, тек ең жақсы борларды таңдайды. Бұл орында біз кіредік, борлар құтылған соң, олардың толық вкустарын шығару үшін мәселелік тәсілмен құтылу және дайындалуына қараңыз. Еңбекші Тайланд вкустары, сондай-ақ цитрус және қыстың қосылғыштары чаяның борларына қосылды, бұл әр түрлі вкустардан тыс болатын вкустар. Чаяның борларының жақсы қабілеттері өте жоғары деңгейге дейін дамытпалар.
Таңғы құртты тастап, жаңа, суық шыршылық етістікпен жасалған қызіл шай. Сүтегі нормалды сода емес, оның тәулік лемонграсс пен іскімді жәндік ароматтары бар. Аспан-тұршақ өте жақсы және қызіл шаймен бір-бірін тез қосады; сипірдеу кезінде әрбір аспан-тұршақты дамытуға болады. Ол сіздің өз үйіңіздегі қоныс қорында Таиланддың таңғы мазасын құруға сияқты болды!
Таиланддық құртты тастап жасалған қызіл шайның мазасы да Таиландтың қызықты кухнясына негізделген. Таиланд таңғы кухнясымен, әдеттегі тәртіпті қосымшалармен, әрбір ас өзара өзгеше болады. Қызіл шай мен қосылған аспан-тұршақтар шайға Таиландтың таңғы табиғатын есте салатын маза берді. Бұл соңғысы - мәдениеттің көпірі болды.
Жасыл қорғаңы тәтті және денсаулыққа мән еді. Оның азшықты қалайту мен қосымша құртқытуда көмектесетініңізден, барлық адамдар оған сүйік. Алғашқы нәрсе - ол Саяхаттық Таңғы Жасыл Қорғаңымен бірге денсаулыққа мән беретін және тәтті болатын қорғаңын іс-істікпен індеуге мүмкіндік береді. Сізге тек денсаулыққа мән бермейтін, бірақ әдетте тәтті болатын шығарма жоқ.
Егер сіздің тамаққа қатысты дамуыңыз Өнерлік Азияға қолдануға қажет болса, онда ол Таңғы Жасыл Қорғаңының бадысында болды. Жасыл қорғаңы мен жанартын құрбақтардың өзгеше қосылуы басқа қандай да емес. Бұл, сіздің Таңғыстан әрекеттерін қарауға немесе қалайтын жерде теңденгендей.