Ტაპიოკის ბურთები ან ჟურები არის მცირე, წურული და ბიტე-ზომის მინდორები, რომლებსაც ბევრი ადამიანი სურს ჭამინა. გენიუს ქურკულები არის სპეციალური მცენარეს, რომელსაც უწოდებენ კასავას. ეს მცენარე გაზრდება მთელ მსოფლიოში. ტაპიოკის ბურთები მỀრე და ჭამულებია როცა მზადაა, და თავისი საკუთარი მის არ აქვს. ბევრი ადამიანი სურს ამ გამართლებული ტაპიოკის ბურთები სხვადასხვა ფორმით.
Ბაბლ ჩაი არის ყველაზე პოპულარული კონსუმაციის მეთოდი, და ადამიანები მისი გამოყენებით შემოწმულია, რადგან ისინი ხატია. ბაბლ ჩაი, მიტით მოტანილი მიტი და ღვერის სასმელი სასტუმრო პროდუქტი ტაივანიდან. ის არის სასტუმრო სასმელი, რომელიც შედგება ჩაიდან, ძეხვიდან და შაქარიდან. მის უმეტესობაში თავის ფლორის ქვეშ მდებარეობს ტაპიოკის ბურთები, რომლებიც ხელახლა უზრუნველყოფილების გარეშე ხდის მას კიდევ მეტად სასარგებლო. უმეტეს დროს ეს ბურთები ეწოდება „ბობა”, რომელიც არის სიტყვა, რომელიც ჩინური ენადან წამოდის და ნიშნავს ტაპიოკას. ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი რამე ბაბლ ჩაის შესახებ არის იმ რთული სტროგი, რომელიც გამოიყენება იმ ბობა ბურთების ჩატარებისთვის, ერთად სათამაშო ჩაითან. რადგან ის მისი მსგავსია საფესტივო სასმელს ან საღამოს ღვინოს, რომელიც ბევრი ადამიანი სიყვარულით გააზიარებს თავიანს და სახლის წევრებთან.
Ტაპიოკის ბურთები არსენილებით გახდებიან 1800-იან წლებში. ტაპიოკა იყო მსოფლიო მასალა იმ დროს და მოგვიანებით გაივრცელება მსოფლიოს განსხვავებულ ნაწილებში, როგორიცაა აფრიკა, აზია და სამხრეთ ამერიკა. ადამიანებმა ის გამოიყენებდნენ განსხვავებული გზებით. ბურთის ჩაი ინვენტირებული იყო ტაივანში 1950-იან წლებში ადამიანს, რომელიც ჰქონდა სახელი ლიუ ჰან-ჩიე. ადამიანებმა მისი სიყვარული გამოიყენებდნენ და ჩაის გარმატებით გადაეცემდნენ ცხელ ჩაის და ცხელ კონდენსირებული შენა შემადგენლით, რომელიც დამატებული იყო შარქით. რამდენიმე წლის შემდეგ ტაპიოკის ბურთები დაემატეს ამ ჩასა და ახალ შექმნის შედეგად მრავალ აზიის ქვეყანაში გამოვიყენებოდა როგორც ბურთის ჩაი. ბურთის ჩაი დღეს გაიყიდება მსოფლიოს მრავალ მაღაზიაში და კაფეში. სანამ ბავშვებიდან მოსავლეთამდე, ყველას მოიწონა ეს საყვარელი მოსამზადებელი.
Დაგინდა თუ რატომ არის ტაპიოკის ბურთები ასაკვები და ჩამოჭამული? აქ ეკუთვნის ერთი მეცნიერული განმარტება! ტაპიოკა წამოიღება კასავის მცენარიდან. როდესაც ამ სტარჩს შეაფერხებ, ის გადადის ბურთებად. რა არის ისინი ისე განსხვავებული? ისინი მართლაც მართული თვისებას მართავს, რომელსაც უწოდებენ ვიზკოელასტიურობა. ეს აძლევს მათ შესაძლებლობას გასაშლელად განვითარდეს და შემდეგ უკან დარجდენათ თავიანთ საწყის მდგომარეობაში - როგორც რ椽ბერის ბენდი! ეს სასიამოვნო თვისება წარმოდგენილია სტარჩში მოთავსებული გრძელი მოლეკულების გამო. თვალიერთისა და წყალის მონაცემზე, ეს გრძელი ჯაჭვები გელატინიზებულია (არ ნიშნავს იმას, რომ ისინი დარღვევაში დარღვევაში დარღვევაში დარღვევაში დარღვევაში), რაც ფორმირებს სპონჯის მსგავს მასალას, რომელსაც უწოდებენ ტაპიოკის ბურთები.
Პირველ ნაწილში თქვენ უნდა აიღოთ მცირე საფულე და შეამართოთ ტაპიოკის სტარჩი წყალთან. თუ გსურთ, ტაპიოკის ბურთების ფერის ცვლილებისთვის ამ ეტაპზე დაამატეთ საკუთარი ფერი.
Ახლა გადაინაწილეთ მისამართი ქალბატოზე და შეარგით ხელების გარეშე, რომ ყველაფერი ერთად გამიშვ Gaussian. თუ ცხოველი ძალიან ჩამოჭრილია, დაამატეთ ცოტა მეტი ტაპიოკის სტარჩი, სანამ გახდება მუშაობის.
Ახლა დაათბოთ წყალი საწვავში თქვენს სტოვზე. ნელების გადატანა მალე და მარტივად, დაბრუნებული ბურთები წყალში და შემდეგ მიღებული გადაადგილეთ მარტივად. ბურთები გადაედინენ. — [ვიდეო]