甘くてねばねばしたブルーベリージャムは、多くの人が愛するものです!これは新鮮なブルーベリー、砂糖、レモン汁を使ったおいしいジャムです。大人と一緒にキッチンで作るには、簡単で楽しい準備です。キッチンで一緒に集まる素晴らしい方法です。
ブルーベリージャムにはいくつかの基本的な材料が必要です。材料:新鮮なブルーベリー、砂糖、レモン汁、ペクチン。ジャムを濃厚で塗れるようにするのはペクチンです。それは皆さんがジャムで愛する、ねばねばした噛みごたえのある美味しさです。まず、ブルーベリーをよく洗い、茎や葉を取り除きます。これは腐ったベリーがジャムに入らないようにするための重要な手順です。次に、大きな鍋に砂糖とレモン汁をブルーベリーと混ぜます。ステップ2:砂糖はジャムを甘くし、少しのレモン汁でさわやかな風味を出します。
混合物が泡立ったら、それを鍋に注ぎ、ストーブで中〜高温にかけて加熱します。沸騰する頃には、泡が上に向かって動いていることに気づくでしょう。これは非常に重要なので、絶対に無視しないでください! 混合物を沸騰するまで調理しながら攪拌し、パッケージの指示に従ってペクチンを加えてください。よく混ざるまで頻繁にかき混ぜてください。この組み合わせを約30分間煮込むか、もしくは十分に濃厚になるまで調理してください。スプーンの裏にソースがこびりつくのが確認できたら、完成です。最後に、まだ温かいジャムをきれいな瓶に詰め、冷まします。数時間後には楽しむことができ、最高の味わいのために一晩置くこともできます!
これらの小さな青い実が熟すのは夏の数か月で、収穫するには経済的です。味は本当に美味しくて、風味たっぷり!! ブルーベリーは、それらを栽培している地元の農場で集めることができるか、自宅の庭に幸運なブルーベリーの木があれば、そこで摘むことができます。ブルーベリー:ここは摘むのが本当に楽しい場所です! ブルーベリーを摘むときは、指で優しくつまんでください。ベリーを潰さないでください! 青い実を選んでください、それは食べごろで完全に熟しています。右側のもの(薄ピンク色または暗緑色のもの)はまだ準備ができていません、 bushの上に残してさらに熟させましょう。ジャムにするか、冷蔵庫で保存しておいても大丈夫です。
ブルーベリージャムは多くのものにぴったりです!トーストやマフィン、ベーグルなど、朝食には最適です。ヨーグルトやオートミールに入れてもおいしい食材です。気付いていませんでしたが、これらは朝食べると良いものです!美味しいブルーベリージャムは、お粥のパイやクロワッサンの中身としても素晴らしいです。もう一つのおいしい組み合わせは、クラッカーに乗せたチーズとブルーベリージャムです。甘くてみんなにとても美味しいですよ!昼間やパーティーの間にも、スナックとして楽しむことができます。
自宅でブルーベリージャムを作るのは簡単で、さまざまなレシピに使用できるため、非常に-versatileな材料です。ソースやドレッシングに甘みを加えます。マリネやバーベキューソースを作るのに使うと驚くほど美味しいです。ブルーベリージャムは、焼き肉や野菜にフルーティで美味な味わいを与えます。お気に入りの料理に自分で試してみて、新しいNatural Collagen製品の摂取方法を探るのも楽しいものです!ブルーベリージャムのレシピは無限の可能性を持っています!