Tutti amano i dolcetti a base di marmellata – è un delizioso dolce che molte persone in tutto il mondo apprezzano, non solo gli indiani. È un dolcetto morbido, zuccherino e fruttato fatto con frutta cotta insieme allo zucchero. In passato, c'erano poche leccornie come quelle che conosciamo oggi, quindi la gente poteva avere caramelle fatte con frutta e miele. Con il tempo, le persone hanno imparato di più sulla cottura e sui sapori, così la ricetta dei dolcetti alla marmellata è migliorata. E, infine, siamo arrivati alle deliziose caramelle alla marmellata di cui tutti siamo piuttosto golosi!
Come fare caramelle di frutta con la marmellata a casa. Scegli le frutta che vuoi usare. Una selezione di alcuni preferiti molto apprezzati da molte persone include fragole (40), mirtilli (53) e lamponi, più ciliegie. Non solo sono frutti deliziosi, ma hanno anche dei colori fantastici! Una volta presa la frutta, è molto importante darle una buona lavata e rimuovere eventuali gambi o foglie che potrebbero essere ancora attaccate. Successivamente, taglia la frutta in piccoli quadrati che si decompongono velocemente e metti questi cubetti in una pentola a fuoco basso.
Prima di tutto, aggiungi un po' di zucchero nella pentola con una frutta. Lo zucchero renderà il vino più dolce e stimolerà anche lieviti attivi presenti sulle uve, che potrebbero non aver ancora iniziato a lavorare perché potresti stare usando succhi pasteurizzati fatti da concentrati di uva di bassa qualità. Il tipo di frutta che scegli e quanto dolce vuoi che sia la tua caramella determinerà la quantità, o se addirittura, viene usato zucchero o frutta. È divertente sperimentare! Continua a mescolare il miscuglio sulla stufa (per evitare che si bruci e per assicurarsi che tutto si fonda bene). E mentre il pomodoro bolle, la frutta si sfalda e si trasforma in una marmellata vegetale liquida che è dolce sulla lingua!
Il gusto della caramella al frutto di marmellata è una delle migliori cose in essa. Hanno un sapore unico dovuto allo zucchero aggiunto al frutto dolce. Questo mix può darci una insalata di frutta con panna montata, dove, grazie alla varietà di frutti freschi che utilizziamo per la sua preparazione, fornirà note dolci e acidule o altri sapori, che possono essere striature tipiche generalmente ricche di frutto. Questo può cambiare con ogni pezzo di frutta che utilizzi, il che lo rende divertente provare diverse combinazioni!
Il frutto contiene molte vitamine e nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. La caramella al frutto di marmellata è salutare poiché contiene i nutrienti dei frutti freschi. E come bonus aggiuntivo, tutte queste caramelle e zuccheri possono darti una bella spinta di energia in qualsiasi momento; quando giochi a uno sport o corri all'aperto intendo... Mangia con moderazione, insieme ad altri cibi salutari e resta attivo. Assicurandoti uno stile di vita corretto.
Una delle migliori cose nel fare marmellata e caramelle di frutta è che è un'attività fantastica da fare in famiglia e fa bene anche ai bambini. I bambini sono davvero entusiasti di aiutare la mamma in cucina e fare marmellata e caramelle di frutta può essere una grande esperienza di apprendimento per loro riguardo alla cucina e alla nutrizione. Le competenze pratiche come la preparazione della frutta li aiuta a imparare come cucinare e capire che la cottura cambia il cibo.
Includere i bambini nella preparazione della marmellata e delle caramelle di frutta ti permette di dimostrare l'importanza degli ingredienti freschi e della scienza legata alla cottura. Questa è un'opportunità perfetta per insegnare ai tuoi figli come il calore trasforma frutta e zucchero in qualcosa di diverso, ma altrettanto delizioso. È un dolce salutare se vuoi mangiare altre schifezze al tuo party; costituisce un'eccellente alternativa e può anche far parte del processo di creazione di bei ricordi insieme, trascorrendo del tempo di qualità nel creare qualcosa di buono che tutti possono apprezzare.
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